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Profi-Gastronomie-Mikrowellen: Die Kombinations-Klasse

Profi-Gastronomie-Mikrowellen: Die Kombinations-Klasse

Vier Funktionen in einem Gehäuse: Die Kombinations-Klasse mit 30-Liter-Garraum

Ideal für Gastronomen, die identische Resultate brauchen

Das Kombigerät NE-C1475 vereint Mikrowelle, Heißluft, Grill und Umluft-Grill in einem Gehäuse und ermöglicht die Kombination der unterschiedlichen Betriebsarten. Das schafft Platz und Flexibilität. Die Profi-Mikrowelle eignet sich damit zum Auftauen ebenso wie zum punktgenauen Garen, Grillen, Gratinieren und Backen.

Die kompletten Voreinstellungen für bis zu 99 Gerichte oder große Menüvarianten können einfach auf Knopfdruck abgerufen werden – für gleichbleibende Resultate in Bistros, Coffee-Shops, Imbissen, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern und mehr.

Die SD-Card-Technologie der NE-C1475 erlaubt dabei vor allem Betreibern von Gastro-Ketten ein einfaches, zeitgleiches Update aller Filialen auf die nächste Wochenkarte oder neue Gerichte.

Ideal für Gastronomen, die identische Resultate brauchen

Die wichtigsten Features der Kombinations-Klasse auf einen Blick

Vielseitig wie keine andere: die Panasonic Profi-Mikrowelle NE-C1475 der Kombinations-Klasse.

Mikrowelle, Grill und Heißluft in einem Gerät

Mikrowelle, Grill und Heißluft in einem Gerät

Für jede Anforderung die passende Betriebsart:

  • Mikrowelle mit vielfältigen Kombioptionen von Heißluft, Grill-Umluft, Grill-Heißluft und Grill mit Mikrowelle
  • 1.350 Watt Mikrowelle, 1.840 Watt Grill, 250 °C Umluftgrill, 250 °C Heißluft
  • Mikrowelle mit 5 Leistungsstufen
  • Temperatureinstellungen für die Heißluft 100°C bis 250°C

SD-Card-Technologie

SD-Card-Technologie

Identische Resultate in jeder Filiale:

  • Neue Zubereitungsvorgaben einfach am Computer auf Basis von MS Excel oder direkt am Gerät programmieren
  • Zeitgleiches Update von mehreren Filialen durch E-Mail-Versand der Zubereitungsvorgaben und Transfer von Speicherkarte
  • 99 verschiedene Programme mit drei Zubereitungsphasen speicherbar
  • SD-Karte im Lieferumfang
30 Liter-Garraum mit Easy-Clean-Rückwand

30 Liter-Garraum mit Easy-Clean-Rückwand

Der 30-Liter-Garraum der Kombinations-Klasse ist für den Gebrauch von 3/4 Gastronorm-Behältern geeignet. Für eine hygienische Reinigung sind sowohl das Gehäuse als auch der 30-Liter-Garraum aus hochbelastbarem Edelstahl gefertigt. Zum Schutz des Heißluft-Einlasses ist die Easy-Clean-Rückwand katalytisch beschichtet und reinigt sich selbst.

2 Magnetrone für gleichmäßiges Erhitzen

2 Magnetrone für gleichmäßiges Erhitzen

Die Kombinations-Klasse arbeitet in fünf Stufen mit bis zu 1.350 Watt Mikrowellenleistung. Zwei Magnetrone gewährleisten ein schnelles, gleichmäßiges Erhitzen der Gerichte.

Die Maße der Kombinations-Klasse auf einen Blick

Außenmaße (Vorderansicht)

Außenmaße (Vorderansicht)

Außenmaße (Seitenansicht)

Außenmaße (Seitenansicht)

Außenmaße bei geöffneter Klapptür

Außenmaße bei geöffneter Klapptür

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