NE-1037EZG
Suurepärane valik väiksematele restoranidele
Väikesemõõtmeline mikrolaineahi NE-1037 on usaldusväärne professionaal kiireks sulatamiseks, kuumutamiseks ja toiduvalmistamiseks. 16 vaba mäluprogrammi ja automaatne toitelüliti toiduvalmistamise ajal aitavad standardiseerida köögis toimuvaid protsesse. 340–1000 W mikrolainevõimsuse ja roostevabast terasest toiduvalmistamisalaga (22 liitrit).
Funktsioonid
1 magnetron
Olenemata, kas kasutate 100 või 1000 W mikrolainete võimsust: toiduvalmistamisruumi all asuv magnetron tagab sulatamisel, kuumutamisel või küpsetamisel alati ühelaadselt head tulemused.
Ahju mahutavus on 22 liitrit
1000 W klassi ahju mahutavus on 22 liitrit, mis võimaldab valmistada gastronoomikandikutel mitut portsjonit korraga.
Korpust ja 22 liitrist ahju sisemust kattev roostevabast terasest plekk võimaldab seadet hügieeniliselt puhastada.
Programmeeritav mälunupp
Panasonicu professionaalse mikrolaineahju programmiväli suudab tagada kiireid ja kindlaid tulemusi ka kõige kiiremas saginas. Mälunupud programmeeritakse üks kord koka poolt. Hiljem on kiire toiduvalmistamine kukepea ükskõik kellele köögimeeskonnast – on siis tegemist väljaõppinud spetsialistiga või mitte.
Teised nupufunktsioonid:
• Võimalik on kahe- ja kolmefaasiline toiduvalmistamisprotsess koos automaatse võimsustaseme muutmisega
• Programmilukk – käitatav ühe puutetundliku juhtnupuga
• 20 vaba salvestusprogrammi
• Signaali saab välja lülitada
Erakordne taaskuumutamine
Kiire kuumutamine ilma küpsetusprotsessi kordamata
Iga tõhusa köögi jaoks on väga oluline eelvalmistatud toitude kasutamine. Panasonicu professionaalne mikrolaineahi võimaldab teil toitu kõrge kvaliteediga taaskuumutada. Kuumutamise käigus ei toimu uuesti küpsetamist. Serveerimistemperatuur saavutatakse kiirelt ning toidu välimus, maitse ja konsistents jäävad selliseks nagu soovitud.
Professionaalne mikrolaineahi ei nõua teiste meetoditega võrreldes eelkuumutamist ega mittevajalikke ooterežiime. Teie võit seisneb:
• lühemas vajalikus ajas;
• suures teeninduskiiruses;
• madalates kuludes.
Kiire ja ühelaadne
Perfektne temperatuurijaotus tänu optimaalsele koordineerimisele
Professionaalset kööki kasutatakse väga erinevate toitude ja portsjonisuuruste valmistamiseks. Selleks, et kogu toit oleks ühelaadselt valminud ja kuum, koordineerib Panasonicu professionaalne mikrolaineahi laitmatult mikrolainete juhtimist ja toiduvalmistamisala. Selliselt jaotub temperatuur väga ühtlaselt läbi kogu valmistatava toidu.
Tänu erakordsele kohandumisele on ka tundlikke toite võimalik valmistada „suure“ võimsusastme juures kauem. Saate seda, mida soovib iga professionaalne kokk: kvaliteedi ja kiiruse.
Lihtne sulatamine
Kõrge kvaliteediga tulemused lühima võimaliku aja jooksul
Külmutatud toiduainetel on mitmeid eeliseid. Külmutatud toiduainete „värskus“ on hea, pakutavate toitude valik laieneb ja toidukadusid on võimalik vähendada. Külmutatud toiduainete kasutamiseks lühendavad Panasonicu professionaalsed mikrolaineahjud oluliselt sulatamiseks kuluvat aega.
Jõudluse ja aja optimaalne kombinatsioon sulatab külmutatud toiduaineid märksa kiiremini ja paremini, kui see oleks võimalik külmikut kasutades või toatemperatuuril. Liha jääb mahlaseks ja maitsvaks. Isegi lehtköögiviljad säilitavad oma välimuse, struktuuri ja kaalu.
Tehnilised andmed
- 1000 W professionaalne mikrolaineahi
- 3 võimsustaset
- 20 vaba salvestusprogrammi
- Ahju mahutavus on 22 liitrit
- Toiduvalmistamisruum on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest