Nasi Kare Jepang

Japanese Curry Rice

Informasi untuk Anda

Orang Jepang sangat menggemari nasi kare. Kare Jepang memiliki tekstur yang lebih kental dibandingkan dengan nasi kare dari negara lain. Konon katanya, kini banyak orang yang menyantap hidangan ini sebelum mengikuti ujian karena rasa pedasnya dapat meningkatkan konsentrasi dan kemampuan berhitung.

Memasak Makanan dengan Temperatur Rendah Tanpa Diaduk dengan Menggunakan Rice Cooker dari Panasonic!

Biasanya, seseorang yang sedang memasak kare harus terus berada di depan panci untuk mengaduk karenya. Akan tetapi, kini ada cara yang lebih mudah untuk membuat kare yang lezat dalam waktu singkat! Cukup masukkan semua bahan ke dalam rice cooker, lalu biarkan kare masak hingga matang. Sajikan dengan nasi dan voila! Nasi kare ala Jepang yang lezat kini siap untuk disantap. *Simmered food adalah makanan (biasanya rebusan) yang dimasak dengan api kecil (suhu yang tidak terlalu panas).

Hanya menggunakan sedikit minyak, dibandingkan dengan 1 porsi kari santan

Sekitar -177kkal

Anda dapat Mengukus Makanan dengan Rice Cooker ini!

SR-HB184

Bahan-bahan (untuk 5 porsi)

  • Curry roux: 80 g (Tergantung produk yang Anda gunakan)
  • Air : 600ml
  • Ayam : 200g(potong dadu)
  • Kentang : 2buah (potong dadu)
  • Wortel : 1/2buah (potong dadu)
  • Bawang bombay : 1buah (potong dadu)

Cara membuat

1. Masukkan ayam cincang, kentang, wortel dan bawang bombay ke dalam rice cooker.

2. Tambahkan 80 g roux dan 600 ml air. Pilih menu "Casserole" dan tekan tombol "Start."

3. Didihkan bahan-bahan selama 50 menit dengan api kecil (simmer). Setelah matang, sajikan kare di atas nasi hangat.

*Anda juga dapat mencoba resep ini dengan menggunakan alat yang lain. Bahan yang digunakan dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Baik dihidangkan dengan nasi yang pulen

SR-HB184

Nasi yang ditanak dengan rice cooker akan terasa lebih enak apabila Anda melakukan dua langkah berikut:

1) Bilas beras dengan baik, dan

2) Rendam beras selama 30 menit sebelum menekan tombol “Start”.

Fleksibel

Kami juga menyarankan Anda untuk menyajikan kari diatas mi udon atau pasta.