Gezond genieten met sappen, sorbets en yoghurtijs

(bevat circa 300 g sorbet)
50 g gele honingmeloen
100 g rode bieten (geschild en vacuüm verpakt)
4 eetlepels yoghurt
10 muntblaadjes

Schil de gele honingmeloen en hak deze samen met de rode bieten in kleine stukjes. Zet de ingrediënten samen met de muntblaadjes in de vriezer. Doe de bevroren ingrediënten in een kom, meng ze met de yoghurt en doe alles in de slowjuicer.

Tip:
IJzer en foliumzuur zijn essentieel voor gezond bloed. Rode bieten bevatten beide stoffen.
Door ze rauw te eten of als rodebietensap te drinken behoud je het best de voedingsstoffen.

RED BOOSTER

Bevat circa 300ml:
6 tomaten
200gr rode druiven
1 granaatappel
¼ limoen

Was de ingrediënten grondig en snij in kleine stukjes. Haal de zaden uit de granaatappel (tip: halveer de granaatappel en tik met een lepel op de bovenkant van de granaatappel zodat de zaden eruit  vallen).

Doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Tip:
De zaden van de granaatappel leveren mineralen zoals kalium en sporenelementen zoals ijzer en B-vitaminen en vitamine E en K. Hierdoor helpt dit drankje om je lichaam gezond te houden.

(bevat circa 300 ml)
200 g meloen
150 g cantaloupe meloen
15 muntblaadjes
1 mango
2 sinaasappelen

Was het fruit grondig en verwijder de steeltjes van de muntblaadjes. Schil het fruit en snijd het in kleine stukjes. Doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Meloenen bestaan voornamelijk uit water. Dit betekent dat ze niet alleen caloriearm zijn, maar dat ze ook goed hydrateren. Het vruchtvlees van de meloen zit boordevol vitamine C, provitamine A, bètacaroteen en mineralen, zoals kalium, magnesium en ijzer. Deze voedingsstoffen zijn heel goed voor de huid, het haar, de celgroei en de bloeddruk. Daarnaast helpen deze stoffen het lichaam herstellen en eventuele gifstoffen verdrijven.

ORANJE BOVEN

(bevat circa 300 ml)
2 sinaasappelen
4 passievruchten
3 wortelen
1 kleine ananas

Was het fruit grondig. Snijd de passievruchten doormidden en lepel het vruchtvlees en de pitjes eruit. Snijd de uiteinden van de wortelen. Schil de sinaasappelen en de ananas.
Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Tip:
Passievruchten bevatten veel magnesium, dat goed is voor je spieren en zenuwen.
Passievruchten zijn ook rijk aan fosfor. Dit mineraal zorgt voor een goede werking van de energievoorziening en helpt bij het opbouwen van de celwanden. Het is ook een zogenaamd buffermiddel dat ervoor zorgt dat je bloed niet te zuur wordt. Daarnaast zitten passievruchten vol met Kalium, een elektrolyt die helpt om je lichaamsvocht op niveau te houden. Dit is natuurlijk heel belangrijk wanneer je fanatiek gaat sporten!

(bevat circa 300 ml)
1 granaatappel
200 g druiven (witte)
¼ limoen
¼ ananas

Schil de ananas en de limoen en haal de pitjes uit de granaatappel. Verwijder de steeltjes van de druiven.

Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Tip:
Druiven bevatten de voedingsstoffen resveratrol en oligomerisch proanthocyanidine (OPC) die de bloedcirculatie bevorderen en het immuunsysteem versterken. Ze beschermen het lichaam tegen besmettelijke ziekten.

(bevat circa 300 ml)
5 rode bieten
3 kleine wortelen
2 appels
1 eetlepel plantaardige olie

Was en schil de rode bieten. Snijd de uiteinden van de wortelen en verwijder het klokhuis en het steeltje van de appels.

Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Voeg op het einde een beetje plantaardige olie toe, zodat je lichaam de vitamines sneller kan opnemen.

Tip:
IJzer en foliumzuur zijn essentieel voor gezond bloed. Rode bieten zitten vol met deze stoffen. De beste manier om deze voedingsstoffen te behouden is door de bieten rauw of als ruwsap te eten.

(bevat circa 300 ml)
150 g dadels
1 papaja
2 sinaasappelen

Was het fruit grondig.

Schil de papaja en de sinaasappelen en verwijder de pitten uit de dadels.

Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Tip:
Dadels bevatten invertsuiker, dat gemakkelijk verteerbaar is, en belangrijke vezels, vitamines en mineralen die vermoeidheid en bloedarmoede tegengaan. Ze zijn ook rijk aan chemische elementen zoals ijzer, vezels en kalium, die heel belangrijk zijn voor de zenuwen en het spijsverteringsstelsel.

(bevat circa 300 ml)
5 wortels
3 appels
2 schijfjes gember
1 eetlepel plantaardige olie

Was de appels, de wortels en de gember grondig.

Snijd de uiteinden van de wortels. Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Voeg op het einde een beetje olie toe, zodat je lichaam de vitamines sneller kan opnemen.

Tip:
Gemberolie heeft niet alleen een pittige smaak, maar heeft ook een heilzaam effect.
Gember is ontstekingsremmend, verwijdert slijmen en verlicht pijn.

(bevat circa 300 ml)
4 kiwi's
½ komkommer
½ krop sla
½ limoen

Schil de kiwi's en snijd de uiteinden van de komkommer.

Was de sla, snijd deze doormidden en verwijder de steel. Was de limoen, schil en snijd deze doormidden.

Hak alles in kleine stukjes en doe de ingrediënten in de slowjuicer.

Tip:
Kiwi's zitten vol vitamine C, dat de botgroei en de opbouw van het bindweefsel bevordert. Ze bevatten ook veel vezels en mineralen zoals calcium, magnesium en kalium.

(bevat circa 300 g sorbet)
120 g pompoen (Hokkaido)
80 g zoete aardappelen
4 eetlepels yoghurt
1 snufje nootmuskaat

Was de groenten grondig. Schil ze en hak ze in kleine stukjes en zet ze in de vriezer.

Meng de bevroren ingrediënten samen met de yoghurt in een kom.

Doe alles in de slowjuicer en kruid met nootmuskaat voor het opdienen.

Tip:
Pompoen is een gezonde groente die je snel een vol gevoel geeft. Het bevat verschillende voedingsstoffen zoals bètacaroteen, vitamine A, magnesium, calcium en kalium. Bètacaroteen is belangrijk omdat deze een antioxidantwerking heeft en de cellen beschermt tegen vrije radicalen.

(bevat circa 300 ml)
1 komkommer
2 appelen
20 muntblaadjes

Was de ingrediënten grondig. Snijd de uiteinden van de komkommer. Verwijder de steeltjes van de muntblaadjes. Snijd de komkommer en de appelen in kleine stukjes.
Doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Een komkommer bestaat voor 97 % uit water en bevat slechts 12 calorieën per 100 g.
Het is dus een caloriearme groente. Maar het bevat ook waardevolle voedingsstoffen, inclusief vitamines B, C en K, kalium en ijzer.

(bevat circa 300 g)
125 g bosbessen
2 bananen
4 eetlepels yoghurt

Schil de bananen en snijd deze in kleine stukjes. Zet de stukjes samen met de bosbessen in de vriezer. Meng het bevroren fruit in een kom met de yoghurt en doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Bosbessen bevatten veel antioxidantvitamines C en E. Ze versterken ook het immuunsysteem en beschermen het lichaam tegen zogenaamde vrije radicalen die onze cellen beschadigen.

SPAANSE ZOMER

(bevat circa 300 g)
80 g komkommer
80 g selderijstengels
80 g paprika's (rode, gele)
80 g tomaten
Een snufje peper en zout

Was de groenten, snijd ze in kleine stukjes en zet ze in de vriezer.
Doe de bevroren groenten in de slowjuicer en kruid met peper en zout.

Tip:
Tomaten bevatten vitamines en secundaire plantaardige stoffen zoals carotenoïden en fenolzuren. Deze bioactieve stoffen versterken het immuunsysteem
en bieden bescherming tegen kanker.

EXOTISCHE TANGO

(bevat circa 300 ml)
1 mango
250 g druiven (rode)
300 g watermeloen
15 muntblaadjes
½ cantaloupe meloen

Was de ingrediënten grondig, schil de meloenen en de mango en hak alles in kleine stukjes. Verwijder de steeltjes van de muntblaadjes en de druiven. Doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Mango bevat meer Bèta-caroteen dan alle andere fruitsoorten. Bèta-caroteen wordt in het lichaam omgezet in vitamine A, dat belangrijk is voor een goed zicht, een sterk immuunsysteem en daarnaast huidveroudering vertraagt.

(bevat circa 300 g)
125 g frambozen
125 g aardbeien
4 eetlepels yoghurt

Was het fruit. Snijd de aardbeien in partjes van vier en zet ze samen met de frambozen in de vriezer. Meng het bevroren fruit in een kom met de yoghurt en doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Frambozen bevatten provitamine A en vitamines B en C en zijn rijk aan ijzer.
Vitamine C vergemakkelijkt de opname van ijzer in het lichaam.
IJzer is belangrijk voor de vorming van hemoglobine, dit is nodig is voor het zuurstoftransport in het bloed en de stofwisseling.

ZOETE BESSENHAP

(bevat circa 300 ml)
250 g aardbeien
2 bananen
125 g frambozen

• Was de aardbeien en frambozen grondig.
  
  
•  Schil de bananen.
  
  
• Hak de ingrediënten in kleine stukjes en doe ze in de slowjuicer.

Tip:
Aardbeien zijn niet alleen rijk aan vitamine C, maar bevatten ook ferula- en ellaginezuur. Van deze secundaire plantaardige stoffen is bekend dat ze een bescherming tegen kanker bieden.

(bevat circa 300 g)
125 g bosbessen
1 banaan
15 muntblaadjes
100 g aardbeien
4 eetlepels yoghurt

• Schil de banaan en was de aardbeien.
  
  
• Hak het fruit in kleine stukjes en zet deze in de vriezer samen met de bosbessen en de muntblaadjes.
  
  
• Doe de bevroren ingrediënten in een kom, meng ze met de yoghurt en doe alles in de slowjuicer.

Tip:
Bananen bevatten een evenwichtige mix van vitamines en mineralen. Ze bevatten ook acht aminozuren, eiwitonderdelen die essentieel zijn maar niet door ons lichaam zelf kunnen worden gemaakt. Foliumzuur zorgt voor gezond bloed en bevordert de groei van huidcellen. Bananen zijn een goede energiebron en bevorderen de spijsvertering.

FRAMBOZENDROOM

Ingrediënten voor circa 300 ml:
125 g frambozen
½ citroen
2 sinaasappelen
1 granaatappel

• Was de ingrediënten zorgvuldig.
  
  
• Haal de pitjes uit de granaatappel.
  
  
• Verwijder de schil van de sinaasappelen en de citroen, hak alles in kleine stukjes en voeg deze toe aan de slowjuicer.

Tip:
Citrusvruchten bevatten vitamine C en vitamine B, die belangrijk zijn voor de aanmaak van bloed en voor het metabolisme.
Bovendien zorgen de mineralen kalium en calcium voor een verlaging van de bloedsuikerspiegel, bevorderen ze de celgroei en helpen ze bij de ontwikkeling van sterke botten en tanden.

TROPICAL BEACH

Ingrediënten voor circa 300 gram:
110 g ananas
2 bananen
4 eetlepels yoghurt

• Schil de ananas en de bananen, snijd ze in kleine stukjes en leg die in de vriezer.
  
  
• Doe de bevroren fruitstukjes met de yoghurt in een kom en giet alles in de slowjuicer.
  

Tip:
Ananas is niet alleen lekker, het zit ook boordevol mineralen en sporenelementen die ons lichaam versterken, zoals calcium, kalium, magnesium, fosfor, ijzer, (natuurlijke) jodium en zink.
Jodium en zink ondersteunen onze hersenactiviteit en mentale prestaties en verlagen, in combinatie met calcium, de effecten van stress.