ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

คนญี่ปุ่นชอบข้าวแกงกะหรี่มาก โดยแกงญี่ปุ่นนั้นจะข้นมากกว่าแกงของประเทศอื่นๆ ระยะหลังมานี้ บางคนจะกินข้าวแกงกะหรี่ก่อนสอบเพราะเชื่อกันว่า เครื่องเทศในนั้นช่วยทำให้มีสมาธิและคำนวณได้ดีขึ้น

ทำอาหารประเภทตุ๋นโดยไม่ต้องคนด้วยหม้อหุงข้าว Panasonic

โดยทั่วไป เวลาทำแกงกะหรี่ ผู้ปรุงจะต้องยืนหน้าเตา แล้วเคี่ยวแกงในหม้ออย่างต่อเนื่อง แต่เรามีวิธีที่ง่ายกว่าในการทำแกงแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงข้าวแล้วปล่อยให้หม้อทำงานเอง เสิร์ฟคู่กับข้าวสวย เพียงเท่านี้ท่านก็ได้ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นแล้ว

ใช้น้ำมันเพียงแค่เล็กน้อย เมื่อเปรียบเทียบกับแกงที่มีกะทิ: 1 จาน

-177กิโลแคลอรี่โดยประมาณ

หม้อหุงข้าวนี้สามารถใช้ในการนึ่งได้ด้วย !

SR-HB184

วัตถุดิบ (สำหรับ 5 ท่าน)

  • ก้อนแกงกะหรี่:80กรัม(ขึ้นอยู่กับว่าท่านใช้ของยี่ห้ออะไร)
  • น้ำ:600มิลลิลิตร
  • เนื้อไก่:200กรัม(ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)
  • มันฝรั่ง:2 (ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)
  • แครอท:1/2 (ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)
  • หอมหัวใหญ่:1 (ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)

วิธีทำ

1 ใส่เนื้อไก่ มันฝรั่ง แครอท และหอมหัวใหญ่ลงในหม้อหุงข้าว

2 จากนั้น ใส่ก้อนแกงกะหรี่ 80 กรัม และเติมน้ำ 600 มิลลิลิตร เลือก "Casserole" แล้วกดปุ่ม "Start."

3 ทิ้งไว้ 50 นาทีเพื่อรอให้ส่วนผสมเข้ากัน เมื่อทำแกงเสร็จแล้ว ให้ราดลงบนข้าวสวยแล้วเสิร์ฟ

*ท่านสามารถใช้อุปกรณ์ประเภทอื่นในการทำอาหารเหล่านี้เช่นกัน  วัตถุดิบต่างๆ เปลี่ยนได้ตามสิ่งที่ท่านเลือกใช้

เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเลิศรสเพื่อความอร่อย

SR-HB184

ข้าวสวยจะอร่อยกว่าเดิมหากท่านใช้หม้อหุงข้าวนี้ โดยทำตาม ขั้นตอนทั้งสอง อันดับแรก ซาวข้าวอย่างระมัดระวัง อันดับที่สอง แช่ข้าวไว้ 30 นาทีก่อนแล้วจึงกดปุ่ม "Start."

ลองพลิกแพลง

เราแนะนำให้ท่านลองราดแกงกะหรี่บนเส้น Udon (อุด้ง) หรือพาสต้า แทนข้าวสวยดูด้วย