Hoummous

Préparé à partir d'ingrédients entièrement végétaux. Imprégné d'une essence d'ail.

Hoummous
Durée de Cuisine10 minutes175kcalDifficulté:Utilisation facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 1 tassede pois chiches (égouttés de la boîte)
  • 1 cuillèreà soupe de graines de sésame grillées
  • 60 mld'huile d'olive vierge
  • 1gant d'ail pelé
  • 0.5 cuillèresà café de sel
  • 0.25 cuillèreà café de poivre noir
  • 2 cuillèresà soupe de jus de citron
  • 4 cuillèresà soupe d’eau

Nappages

  • 1 cuillèreà soupe de paprika
  • 0.5 cuillèresà soupe d'huile d'olive

Étapes

ÉTAPE 1

Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du blender dans l'ordre indiqué.

ÉTAPE 2

Mélangez à feu vif en ajoutant plus d'eau ou d'huile d'olive au besoin. 

ÉTAPE 3

Servez avec du paprika saupoudré sur le dessus et arrosez d'huile d'olive.