Micro-ondes 1 000 watts NE-1027
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NE-1027
Idéal pour les mini-restaurants
Le micro-ondes compact NE-1027 est un four professionnel fiable pour la décongélation, le réchauffage et la cuisson des aliments. Sa zone de cuisson (22 litres) et sa structure sont fabriquées dans un acier inoxydable hautes performances ne nécessitant qu'un entretien minime. L'appareil est facile à utiliser grâce aux molettes et boutons du minuteur. Puissance du micro-ondes de 100 à 1 000 watts.
Micro-ondes 1 000 watts NE-1027
Fonctionnalités
1 magnétron
Indépendamment de la puissance utilisée (100 ou 1 000 watts) : le magnétron situé sous la surface de cuisson offre des résultats homogènes lors de la décongélation, du réchauffage ou de la cuisson.
Espace de cuisson de 22 litres
Le modèle 1 000 watts possède une zone de cuisson de 22 litres, permettant ainsi la préparation de plusieurs portions avec plateaux Gastronorm 1/2.
Nettoyage hygiénique grâce au revêtement en acier inoxydable de la structure et dans la zone de cuisson de 22 litres.
Régénération supérieure
Réchauffage rapide sans processus de cuisson répété
L'utilisation d'aliments précuits est essentielle pour cuisiner efficacement. Un micro-ondes professionnel Panasonic vous permet de régénérer les aliments avec une qualité supérieure. Le réchauffage n'entraîne pas de surcuisson. La température de service est atteinte rapidement et l'aspect, goût et la consistance restent inchangés.
Un micro-ondes professionnel ne requiert pas de préchauffage ou tout autre mode de repos inutile contrairement à d'autres modes de cuisson. Avantages :
• Gain de temps
• Rapidité
• Faibles coûts
Rapide et homogène
Répartition parfaite de la température pour une coordination optimale
De nombreux plats différents et différentes portions sont préparés dans une cuisine professionnelle. Pour garantir une cuisson homogène et des plats chauds, le micro-ondes professionnel Panasonic coordonne parfaitement l'alimentation du micro-ondes et la zone de cuisson. La température est ainsi répartie de façon homogène dans l'aliment en cours de cuisson.
Grâce à son extrême adaptation, même la vaisselle fragile peut être utilisée avec l'appareil à pleine puissance. Vous profitez de ce que tout professionnel recherche : qualité et rapidité.
Décongélation facile
Résultats de haute qualité en un temps record
Les produits décongelés présentent de nombreux avantages. La fraîcheur des aliments congelés est excellente. Vous pouvez en outre développer votre offre et réduire les pertes alimentaires. Pour pouvoir utiliser des produits congelés, le micro-ondes professionnel Panasonic réduit considérablement la durée de décongélation.
La combinaison performances/temps optimale décongèle les aliments plus rapidement et mieux que le réfrigérateur ou la température ambiante. La viande reste juteuse et aromatique. Même les légumes à feuilles conservent leur aspect, leur structure et leur poids.
Caractéristiques Techniques
- Micro-ondes professionnel de 1 000 watts
- Puissance de sortie comprise entre 100 et 1 000 watts
- Minuteur avec molette
- Espace de cuisson de 22 litres
- La zone de cuisson est fabriquée en acier inoxydable hautes performances