Gratin d’abricots au gingembre
Terminez votre repas avec cette sucrerie très facile à préparer avec votre four à cuisson combinée!
Ingrédients
- 400 gd’abricots dans le sirop en conserve
- 200 gde fromage à la crème
- 75 gde biscuits secs au gingembre (émiettés)
Étapes
ÉTAPE 1
Étaler les abricots dans un petit plat oblong en les juxtaposant. Mettre de côté 90 ml du sirop dans la boîte de conserve, puis verser le reste sur les abricots. Placer les abricots dans le bas du four à microondes et faire cuire à puissance élevée pendant 2 minutes.
ÉTAPE 2
Préchauffer le four à 200 °C.
ÉTAPE 3
Ramollir le fromage à la crème au batteur, puis y incorporer progressivement le sirop mis de côté en battant jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
ÉTAPE 4
Déposer le mélange de fromage sur les abricots, saupoudrer les miettes de biscuits secs au gingembre sur le dessus et faire cuire sur la grille du centre pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits commencent à dorer.
ÉTAPE 5
Lorsque le dessus est bien doré, sortir la préparation du four, la laisser refroidir un peu et savourer!
Bon appétit
Partagez cette page
