Cette délicieuse recette est le plat idéal pour rendre le petit déjeuner plus excitant.
Faire tomber les épinards dans une poêle avec du beurre.
Huiler légèrement un ramequin de 238 g ou le vaporiser d’enduit à cuisson antiadhésif.
Placer les épinards dans le ramequin et ajouter quelques morceaux de poivron, d’oignon et de fromage.
Ajouter la crème et casser l’œuf sur le dessus. Ajouter par-dessus d’autres morceaux de poivron, d’oignon et de fromage.
Placer le ramequin dans un bain-marie, puis remplir le bain-marie d’eau chaude.
Faire cuire dans le four à cuisson combinée pendant 15 à 20 minutes à 180 °C.
Servir avec des rôties beurrées, des légumes et encore plus de fromage.
Bon appétit
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