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Poitrine de poulet avec fromage gorgonzola sur pommes de terre

Poitrine de poulet avec fromage gorgonzola sur pommes de terre

Peu de temps et un gros appétit? Il vous faut des poitrines de poulet avec gorgonzola. Pour ce repas vite fait, il vous faut peu d’ingrédients, cinq minutes de préparation et un plat peu profond. Le four à micro-ondes à cuisson combinée s’occupe du reste.

Que ce soit des poitrines avec ou sans peau est une question de goût. Nous aimons conserver la peau. Elle est croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur.

Poitrine de poulet avec fromage gorgonzola sur pommes de terre
Difficulté :Moyen

Ingrédients

Portions :1
  • 2grosses pommes de terre
  • 2filets de poitrine de poulet
  • 150 gde fromage gorgonzola
  • thym
  • romarin
  • sel et poivre
  • 200 mlde crème

Étapes

ÉTAPE 1

Peler et trancher les pommes de terre. Répartir ces tranches dans un plat peu profond.

ÉTAPE 2

Couper le fromage gorgonzola en petits morceaux et déposer uniformément sur les pommes de terre.

ÉTAPE 3

Assaisonner les poitrines de poulet et les déposer sur les pommes de terre.

ÉTAPE 4

Assaisonner la crème avec le sel, le poivre, le thym et le romarin et verser dans le plat.

ÉTAPE 5

Cuire au four en mode combiné gril 1 pendant 15 minutes, puis par micro-ondes pendant 10 minutes.

Bon appétit

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