Un gruau bien chaud est une excellente façon de commencer la journée. Garni de cacao et de fruits sucrés pour décorer, c’est un petit déjeuner délicieux et sain idéal pour les enfants, même les plus exigeants! Mieux encore, il est préparé au four à micro-ondes, ce qui en fait le déjeuner parfait pour les matins où vous êtes pressés de prendre la route.
Couper la gousse de vanille en deux sur la longueur et gratter les graines avec un couteau.
Mélanger le gruau, le miel, la vanille, la poudre de cacao et le lait dans un bol.
Conseil : Au lieu d’utiliser de la poudre de cacao, il est possible d’ajouter 30 ml de flocons de noix de coco.
Faire cuire au four à micro-ondes à une puissance de 1 000 W pendant environ 1 minute. Remuer une fois et poursuivre la cuisson encore 1 minute.
Pendant ce temps, éplucher et trancher la banane. Rincer les fraises, les assécher et les équeuter. Couper 2 fraises en deux et couper la troisième en quatre. Rincer et assécher les bleuets.
Une fois la cuisson terminée, remuer le gruau et le répartir dans deux petits bols. Décorer de fruits et d’éclats de cacao avant de servir.
Enjoy
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