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« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches

« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches

Complétez vos célébrations des Fêtes avec le délicieux « sapain » de Noël aux canneberges et pistaches!

« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches
Durée de cuisson1 heures 10 minutesDifficulté :Moyen

Ingrédients

Portions :2

Pain

  • 250 gde farine à pain
  • 25 gde lait en poudre
  • 25 gde sucre
  • 5 mlde levure
  • 3 mlde sel
  • 1œuf
  • 100 mld'eau
  • 40 gde beurre

Garniture

  • 60 mlde confiture de fraises
  • 70 gde pistaches séchées (Hachées)
  • 70 gde canneberges séchées
  • sucre à glacer

Étapes

ÉTAPE 1

Mettre la farine à pain, le sucre, le lait en poudre et le sel dans le bac à pain, puis ajouter l’eau, l’œuf et le beurre.

ÉTAPE 2

Mettre le bac à pain dans la machine à pain. Placer la levure dans le distributeur.

ÉTAPE 3

Sélectionner la fonction pour la pâte et appuyer sur la touche de mise en marche.

ÉTAPE 4

Une fois la pâte préparée, la retirer du bac et la rouler en une forme rectangulaire.

ÉTAPE 5

Étendre la confiture de fraises sur la pâte et saupoudrer de pistaches et de canneberges.

ÉTAPE 6

Rouler la pâte comme pour faire un gâteau roulé, puis sceller les extrémités.

ÉTAPE 7

Couper la pâte en 11 morceaux égaux et former un sapin de Noël sur la plaque de cuisson.

ÉTAPE 8

Faire lever la pâte pendant 20 minutes. Faire cuire dans le four à convection à 170 °C de 20 à 25 minutes en utilisant les éléments de chauffage du haut et du bas.

ÉTAPE 9

Lorsque le sapin est cuit, le retirer du four et le transférer sur une grille.

ÉTAPE 10

Saupoudrer de sucre à glacer avant de servir.

Bon appétit

« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches

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