Figues au prosciutto et au roquefort
Les figues au prosciutto et au roquefort sont un excellent moyen de rendre votre consommation quotidienne de 5 fruits et légumes plus amusante et savoureuse.
Ingrédients
- 8figues fraîches
- 75 gde prosciutto
- 45 mlde miel clair
- 75 gde fromage roquefort
- poivre noir
Étapes
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à micro-ondes à Gril 1.
ÉTAPE 2
Couper les figues en quartiers et les placer sur le plateau émaillé recouvert d’une feuille d’aluminium.
ÉTAPE 3
Déchirer chaque tranche de prosciutto en 2 ou 3 morceaux et les émietter entre les figues.
ÉTAPE 4
Badigeonner les figues de 15 ml de miel et les faire griller au four à micro-ondes pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
ÉTAPE 5
Déposer le roquefort sur des assiettes, ajouter les figues grillées au miel et le jambon. Verser le jus de cuisson restant sur la préparation et arroser de miel.
ÉTAPE 6
Servir assaisonné avec du poivre noir fraîchement moulu.
Bon appétit
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