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Mini-gâteaux Bundt au citron

Mini-gâteaux Bundt au citron

Ces mini-gâteaux Bundt au citron sont des gâteries savoureuses et parfaites à partager. Vous les préparez en seulement 10 minutes et le temps de cuisson varie de 12 à 18 minutes.

Mini-gâteaux Bundt au citron
Durée de cuisson30 minutesDifficulté :Facile

Ingrédients

Portions :1
  • 2œufs
  • 500 mlde farine
  • 8 mlde poudre à pâte
  • 60 mld'huile d'olive
  • 125 mlde sucre
  • 250 mlde lait
  • Zeste d'un citron
  • 3 mld’extrait de citron

Étapes

ÉTAPE 1

Graisser les mini-moules Bundt et préchauffer le four à cuisson combinée à 170 °C.

ÉTAPE 2

Mettre tous les ingrédients des gâteaux dans un bol et bien mélanger. Verser le mélange dans les moules préparés.

ÉTAPE 3

Faire cuire au four de 12 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.

ÉTAPE 4

Laisser refroidir les gâteaux dans les moules pendant quelques minutes, puis les retourner sur une grille de refroidissement avec une plaque de cuisson en dessous pour recueillir la garniture.

ÉTAPE 5

Préparer la garniture au citron en mélangeant le sucre à glacer avec le jus de citron. Verser sur les gâteaux.

Bon appétit

Mini-gâteaux Bundt au citron

Ania Wojtalik

Ania’s Vibrant Kitchen est une collection de recettes qui célèbre le plaisir de manger et de cuisiner des aliments énergétiques, délicieux et sains.

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