Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité

Name: Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité
Total time: 45 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 20 ailes de poulet; 30 ml de sauce aux huîtres; 30 ml de miel; 30 ml de sauce soya; 3 ml de poivre blanc; 3 ml sel; 5 feuilles de pandan; 50 g de sauce soya; 30 g de miel; 20 g de gingembre; 10 g d'ail; 25 g d’huile de sésame; 10 g de graines de sésame grillées

Vous ne savez pas quoi préparer pour le Nouvel An chinois? Essayez la recette d’ailes de poulet grillées qui suit, idéale comme plat d’amuse-gueule pour toute la famille.

Grignotines et amuse-gueules

Fours à cuisson combinée

Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité

45 minutesDifficulté :Moyen

Ingrédients

Portions :5

Ingrédients

20 ailesde poulet
30 mlde sauce aux huîtres
30 mlde miel
30 mlde sauce soya
3 mlde poivre blanc
3 mlsel
5feuilles de pandan

Trempette au miel et au sésame

50 gde sauce soya
30 gde miel
20 gde gingembre
10 gd'ail
25 gd’huile de sésame
10 gde graines de sésame grillées

Étapes

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à convection à 200 °C.

ÉTAPE 2

Faire mariner les ailes de poulet avec la sauce aux huîtres, le miel, la sauce soya, le poivre blanc et le sel. Mettre de côté et laisser mariner au réfrigérateur pendant 6 heures.