Notre site web utilise des témoins et outils similaires pour améliorer son rendement et rehausser votre expérience. Si vous poursuivez votre visite sur notre site sans modifier vos paramètres, vous consentez à l’utilisation de nos témoins. Pour en savoir plus sur les témoins utilisés sur ce site ou sur la façon de modifier vos paramètres, veuillez lire notre politique sur les témoins. OK En savoir plus

Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité

Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité

Vous ne savez pas quoi préparer pour le Nouvel An chinois? Essayez la recette d’ailes de poulet grillées qui suit, idéale comme plat d’amuse-gueule pour toute la famille.

Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité
Durée de cuisson45 minutesDifficulté :Moyen

Ingrédients

Portions :5

Ingrédients

  • 20 ailesde poulet
  • 30 mlde sauce aux huîtres
  • 30 mlde miel
  • 30 mlde sauce soya
  • 3 mlde poivre blanc
  • 3 mlsel
  • 5feuilles de pandan

Trempette au miel et au sésame

  • 50 gde sauce soya
  • 30 gde miel
  • 20 gde gingembre
  • 10 gd'ail
  • 25 gd’huile de sésame
  • 10 gde graines de sésame grillées

Étapes

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à convection à 200 °C.

ÉTAPE 2

Faire mariner les ailes de poulet avec la sauce aux huîtres, le miel, la sauce soya, le poivre blanc et le sel. Mettre de côté et laisser mariner au réfrigérateur pendant 6 heures.

ÉTAPE 3

Couper les feuilles de pandan en fines lanières et les attacher autour des ailes de poulet.

ÉTAPE 4

Disposer les ailes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.

ÉTAPE 5

Faire cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

ÉTAPE 6

Pour préparer la trempette, mélanger les ingrédients, verser le mélange dans un bol et servir.

Bon appétit

Ailes de poulet grillées qui représentent la prospérité

Partagez cette page

Notre site web utilise des témoins et outils similaires pour améliorer son rendement et rehausser votre expérience. Si vous poursuivez votre visite sur notre site sans modifier vos paramètres, vous consentez à l’utilisation de nos témoins. Pour en savoir plus sur les témoins utilisés sur ce site ou sur la façon de modifier vos paramètres, veuillez lire notre politique sur les témoins. OK En savoir plus