Petits gâteaux aux fraises
Ces petits gâteaux aux fraises crémeux seront comme un rayon de soleil dans votre journée!
Difficulté :Moyen
Ingrédients
Portions :12
- 175 gde beurre
- 175 gde sucre
- 3gros œufs
- 175 gde farine autolevante
Étapes
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 190°C.
ÉTAPE 2
Battre le beurre et le sucre pour obtenir une préparation légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, et bien battre à chaque ajout. Incorporer la farine.
ÉTAPE 3
Remplir aux deux tiers des moules en papier avec le mélange. Placer le moule à gâteau au four et faire cuire pendant 15 minutes.
ÉTAPE 4
Garnir le dessus de crème fraîche et de fraises, pour un style estival.
Bon appétit
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