« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches

« Sapain » de Noël aux canneberges et pistaches

Complétez vos célébrations des Fêtes avec le délicieux « sapain » de Noël aux canneberges et pistaches!

Clock Image 1 heures 10 minutes
Difficulté : Moyen

Ingrédients

2

Pain

250 g de farine à pain
25 g de lait en poudre
25 g de sucre
5 ml de levure
3 ml de sel
1 œuf
100 ml d'eau
40 g de beurre

Garniture

60 ml de confiture de fraises
70 g de pistaches séchées (Hachées)
70 g de canneberges séchées
sucre à glacer

Étapes

ÉTAPE 1

Mettre la farine à pain, le sucre, le lait en poudre et le sel dans le bac à pain, puis ajouter l’eau, l’œuf et le beurre.

ÉTAPE 2

Mettre le bac à pain dans la machine à pain. Placer la levure dans le distributeur.

ÉTAPE 3

Sélectionner la fonction pour la pâte et appuyer sur la touche de mise en marche.

ÉTAPE 4

Une fois la pâte préparée, la retirer du bac et la rouler en une forme rectangulaire.

ÉTAPE 5

Étendre la confiture de fraises sur la pâte et saupoudrer de pistaches et de canneberges.

ÉTAPE 6

Rouler la pâte comme pour faire un gâteau roulé, puis sceller les extrémités.

ÉTAPE 7

Couper la pâte en 11 morceaux égaux et former un sapin de Noël sur la plaque de cuisson.

ÉTAPE 8

Faire lever la pâte pendant 20 minutes. Faire cuire dans le four à convection à 170 °C de 20 à 25 minutes en utilisant les éléments de chauffage du haut et du bas.

ÉTAPE 9

Lorsque le sapin est cuit, le retirer du four et le transférer sur une grille.

ÉTAPE 10

Saupoudrer de sucre à glacer avant de servir.

Bon appétit