Gâteau au citron dans une grande tasse
C’est un gâteau pour une personne. Sucré, délicieux, débordant de saveur et de qualité des agrumes. Facile à faire, à soi pour le pur plaisir.
Difficulté :
Facile
Ingrédients
1
1,25 ml poudre à pâte
0,6 ml sel
5 ml zeste de citron
60 ml farine tout usage
15 ml sucre
45 ml lait entier
15 ml huile d’olive
15 ml jus de citron
Étapes
ÉTAPE 1
Mélanger l’huile, le lait, le jus et le zeste dans une grande tasse.
ÉTAPE 2
Ajouter la farine, le sel et la poudre à pâte dans la grande tasse et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Si le mélange semble sec, ajouter 0,6 ml (⅛ c. à thé) de lait et répéter si nécessaire.
ÉTAPE 3
Mettre la grande tasse dans le four. Appuyer une fois sur Micro-ondes (1 000 W). Régler la durée à 1 minute et appuyer sur Marche.
ÉTAPE 4
Une fois la durée écoulée, laisser reposer au micro-ondes pendant 30 secondes.
ÉTAPE 5
Servir chaud dans la grande tasse avec des garnitures au choix, et savourer!