Lait de pistache et de noix de cajou
Une boisson à base de fruits à coque onctueuse et naturellement riche, faite avec des pistaches et des noix de cajou trempées. Crémeuse, légèrement noisetté et parfaite pour le café, le gruau ou une dégustation fraîche.
3 minutes
Ingrédients
Étapes
Égouttez les pistaches et les noix de cajou trempées. Ajoutez-les dans le bol du mélangeur de cuisine silencieux Panasonic (MX-HG4401), ainsi que le sel. Ajoutez de l’eau jusqu’à un peu en dessous de la marque de 1 litre.
Tournez le bouton sur le réglage Nut Milk (boisson à base de fruits à coque) et appuyez sur Start (marche).
Une fois le mélange terminé, passez dans un sac de boisson à base de fruits à coque ou un tamis fin si vous souhaitez obtenir une texture plus lisse.
Conservez au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Agitez bien avant utilisation.
