Pain aux graines de pavot

Name: Pain aux graines de pavot
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g de farine à haute teneur en protéines; 6 g de lait en poudre; 4 g de sel; 12 g de sucre granulé; 28 g de graines de pavot; 1 jaune d’œuf; 30 ml d'huile végétale; 170 ml d'eau; 4 ml de levure sèche instantanée

2 heures 10 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients

Portions : 6

250 g de farine à haute teneur en protéines

6 g de lait en poudre

4 g de sel

12 g de sucre granulé

28 g de graines de pavot

1 jaune d’œuf

30 ml d'huile végétale

170 ml d'eau

4 ml de levure sèche instantanée

Étapes

ÉTAPE 1

Mettre tous les ingrédients, sauf la levure, dans le moule à pain. Mettre le moule à pain dans la machine. Mettre la levure sèche instantanée dans le distributeur de levure.

ÉTAPE 2

Sélectionner le mode de cuisson rapide du pain et démarrer la cuisson.

ÉTAPE 3

Lorsque le pain est cuit, retirer le moule de la machine et attendre 2 minutes, puis retirer le pain du moule et le laisser refroidir sur une grille.

Pain aux graines de pavot