Soupe à la tomate onctueuse
Une soupe riche et veloutée à base de tomates fraîches, de purée de tomate, d’ail et de basilic, parfaitement mélangée avec de l’huile d’olive. Réconfortante et classique, parfaite avec du fromage grillé.
22 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients
3
400 g de tomates fraîches, grossièrement hachées
300 g de purée de tomate
2 gousses d’ail épluchées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5 g de basilic séché ou frais
Sel et poivre au goût
Étapes
ÉTAPE 1
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur de cuisine silencieux Panasonic (MX-HG4401).
ÉTAPE 2
Tournez le bouton sur le réglage Smooth Soup (soupe lisse) et appuyez sur Start (marche).
ÉTAPE 3
Servez chaude, éventuellement avec du fromage grillé à part.
