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Horno de convección profesional de alta velocidad NE-SCV3

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NE-SCV3

Rápido. Versátil. Eficiente.

Aumenta la excelencia de tu cafetería, restaurante, bar de tapas o cualquier otro punto de interés hostelero con el horno de convección de alta velocidad NE-SCV3 de Panasonic. Diseñado para cocinar, tostar, hornear, asar y recalentar las delicias culinarias que adoran tus clientes. Es rápido y eficiente, además de flexible para adaptarse a cualquier espacio.
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Características

Flexibilidad total

Con el horno de convección SCV3, tendrás la máxima flexibilidad. Es lo suficientemente compacto para caber en encimeras pequeñas e incluso puedes apilarlo con un segundo horno. De esta forma, podrás aumentar tu capacidad para ofrecer a tus clientes más delicias con mayor rapidez, sin sacrificar espacio en la cocina o en el área de trabajo.
Flexibilidad total

Rápido y eficiente

Benefíciate de una mayor satisfacción de los clientes gracias a tiempos de espera más cortos. El horno de convección SCV3 es rápido y eficiente: prepara paninis en tan solo 55 segundos, pizza fresca en menos de 2 minutos o pasteles en 20 segundos. Este horno ofrece versatilidad y rapidez a tu negocio.
Rápido y eficiente

Fácil manejo

Cocina más fácilmente en un ambiente acogedor. Tu equipo notará que el horno de convección SCV3 es fácil de usar y manejar gracias al panel de control basado en categorías, mientras que tus clientes disfrutarán de alimentos cocinados de manera uniforme gracias a la tecnología Twin Inverter. Se puede cocinar sin ventilación gracias al convertidor catalítico integrado.
Fácil manejo

Práctica configuración de la aplicación

Utiliza la aplicación intuitiva en tu teléfono móvil u ordenador para formular o editar recetas, crear nuevas categorías de recetas o transferir menús a hornos individuales compatibles en varios restaurantes. Control y organización como un jefe.
Práctica configuración de la aplicación

Transferencia rápida por USB

No dudes en guardar tus recetas en una memoria USB para, a continuación, transferirlas simplemente al horno de convección SCV3 a través del puerto USB. El horno puede almacenar hasta 1000 recetas.
Transferencia rápida por USB

Variación culinaria

Ofrece a tus clientes un sinfín de platos, aperitivos o dulces. Gracias a los diferentes métodos de cocinado y a la cocción combinada, puedes optar por servir una multitud de platos: desde delicias para el desayuno, sándwiches tostados y pasteles calientes hasta piernas de cordero enteras.
Variación culinaria

Diseño compacto

La profundidad de casi 60 cm permite que el horno de convección SCV3 se adapte a cualquier encimera estándar. Dado que la seguridad es importante en el lugar de trabajo y en el restaurante, el cuerpo de este horno de convección está aislado térmicamente, lo que hace que se sienta caliente al tocarlo.
Diseño compacto

Cocción combinada versátil

Calienta rápidamente platos congelados, refrigerados o a temperatura ambiente utilizando la opción de cocción combinada. Las funciones de convección, grill y microondas se pueden utilizar conjuntamente en seis patrones de calentamiento versátiles para obtener resultados sabrosos, jugosos o tostados.
Cocción combinada versátil

Higiene imprescindible

Limpia fácilmente y en profundidad la cavidad del horno de convección SCV3, que está fabricado en acero inoxidable listo para la cocina. Dispondrás de más tiempo para dedicarlo a tus clientes, al mismo tiempo que cumples las normas de higiene en la cocina.
Higiene imprescindible

Un accesorio para cada necesidad

El horno de convección SCV3 se suministra con una gama completa de accesorios: rejilla, paleta, plato de cerámica acanalado y revestimiento de la base antiadherente. Los platos de cerámica de diferentes colores y las bandejas antiadherentes te permiten mantener distintas delicias separadas a primera vista.
Un accesorio para cada necesidad

Galería

Especificaciones

Foto de Horno de convección profesional de alta velocidad NE-SCV3

Diseño compacto

Unidad apilable

Rendimiento eficiente

Convección de alta velocidad con tecnología Twin Inverter

Flexibilidad del menú

Control mediante aplicación y hasta 1000 recetas en una memoria USB

Capacidad

  • 10 litros (0,346 pies cúbicos)

Potencia de salida

  • 1050 W (microondas)
    1915 W (grill)
    1465 W (horno de convección)

Alimentación

  • Alimentación de energía inferior (2 magnetrones)

Material

  • Cara de la puerta

    • Acero inoxidable
  • Cuerpo del armazón

    • Acero inoxidable
  • Interior del horno

    • Acero inoxidable
  • Placa base

    • 1 plato de cerámica

Diseño de la puerta

  • Puerta abatible de estilo encimera

Ranura USB

  • 1 unidad USB

Accesorio

  • Plato de cerámica, paleta y bandeja para horno (3 piezas)

Programa

  • Nivel de potencia

    • Microondas: 8 niveles
      Grill: 2 niveles (alto/bajo)
      Velocidad del ventilador: 30-100 %
  • Memoria

    • 100 programas
      *Memoria de la unidad
  • Cocción por fases

    • 3 fases
  • Bloqueo de memoria

  • Teclas de cantidad múltiple

    • -
  • Temporizador

    • -

Rango de temperatura

  • Precalentamiento: 250-280 °C de forma predeterminado
    (Se puede cambiar entre 180-280 °C en intervalos de 10 °C)
    Convección: 180-280 °C

2 niveles de cocción

  • No

Pantalla

  • Pantalla táctil a color

Lámpara de horno

  • Indicador LED

Apilable

Instrucciones de funcionamiento

  • Alemán, español, francés, inglés e italiano

Fuente de alimentación

  • 230 V y 50 Hz
    Monofásico

Tipo de enchufe

  • Enchufe Schuko de 16 A

Requerido

  • Alimentación

    • 15,8-3600 W

Dimensiones (alto × ancho × profundidad)

  • Exterior

    • 412 x 474 x 565 mm
  • Horno

    • 110 x 270 x 330 mm
  • Caja de cartón

    • 500 × 580 × 715
  • M3

    • 0.238844

Peso

  • Neto (kg)

    • 38,3kg
  • Con embalaje (kg)

    • 46,0kg

Normativa

  • Seguridad

    • IEC

Cantidad por contenedor

  • 20 ft

    • 114
  • 40 ft

    • 256

País de origen

  • Hecho en Vietnam

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