Cultivo de fruta y verdura, incluso en entornos hostiles, con el invernadero tecnológico IT Greenhouse

Los sistemas informáticos dentro del invernadero tecnológico IT Greenhouse controlan la temperatura y la humedad para mantener un clima uniforme en todo momento. Además, permiten cuantificar estos datos de análisis para determinar la forma de crear el entorno de cultivo óptimo.

Panasonic aporta un conjunto de tecnologías a este proyecto, incluidas las que la empresa ha ideado al producir sistemas de cultivo de verduras y plantas agrícolas. Las diversas soluciones, tales como sensores, transmisión de datos y tecnologías de medición, son el resultado de las colaboraciones con otras empresas.

El invernadero tecnológico IT Greenhouse también incorpora persianas que absorben los infrarrojos. Esta tecnología, adquirida a través del desarrollo de televisores de plasma, se utiliza para controlar de forma eficaz la temperatura dentro del invernadero. Las persianas bloquean los rayos infrarrojos, lo que evita que suba la temperatura del invernadero, además de proteger los tomates y las fresas de la luz solar directa. El sistema de pulverización —una solución vaporizada de refrigeración del aire desarrollada para el aire acondicionado ecológico de Panasonic— rocía una bruma extremadamente fina que permite estabilizar la temperatura interna y la humedad a niveles óptimos.  

El sistema de control del clima, conocido como Smart Saien’s (huerto) Cloud, controla automáticamente —e, incluso, de forma remota— la luz, la temperatura, la humedad y el vapor en el interior del invernadero tecnológico IT Greenhouse. Este sistema de gestión basado en la nube controla y mantiene registros de datos sensoriales, y actualiza periódicamente el programa de control del clima para una mejor gestión medioambiental.

Panasonic también ha utilizado su sistema de gestión agrícola basado en la nube Cultivation Navi para este proyecto. La empresa cuantifica y visualiza los conocimientos agrícolas —centrados en la gestión de las operaciones de cultivo, incluidos protocolos agrícolas recomendados—, y facilita estos datos como un programa de software. Panasonic espera que esta solución sirva para transmitir conocimientos agrícolas a los países en vías de desarrollo y a las futuras generaciones.  

Panasonic cuenta con una amplia experiencia como constructor de viviendas y fabricante de materiales de construcción, y ha puesto en práctica toda esta experiencia a la hora de construir el invernadero. Los materiales resistentes y de alta calidad utilizados son capaces de soportar una velocidad del viento de hasta 50 metros por segundo (111,8 millas por hora).

El invernadero tecnológico IT Greenhouse forma parte de una mayor estrategia de Panasonic para crear soluciones que permitan alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas.

Panasonic pretende poner en práctica las lecciones aprendidas a través del proyecto del invernadero tecnológico IT Greenhouse en su actividad de soluciones agrícolas. El objetivo a largo plazo consiste en poder cultivar fruta y verdura durante todo el año, en cualquier parte del mundo, independientemente del clima local.

*Este proyecto está financiado con subvenciones del proyecto del Instituto de Avances en la Investigación Tecnológica Biorientada NARO (fondos complementarios de I+D en el "Ámbito de la Innovación y de la Integración del Conocimiento").