Panasonic celebra 70 anni di tradizione nella produzione di estrattori con un nuovo Slow Juicer, portando nelle cucine uno strumento innovativo, che semplifica la vita ed aiuta a preservare i valori nutrizionali degli alimenti.
• Celebrando 70 anni di innovazione nel settore degli estrattori, Panasonic continua a ridefinire il concetto di alimentazione sana e fatta in casa, con uno Slow Juicer a bassa velocità progettato per rendere più semplice che mai la preparazione di succhi freschi e dolci freddi.
Gli Slow Juicer di ultima generazione di Panasonic sono progettati per rendere più facile che mai la preparazione di succhi freschi fatti in casa. Grazie all’apertura extra larga da 12 cm e all’ampia capacità da 1,5 litri, il tempo dedicato alla preparazione degli ingredienti si riduce notevolmente. È possibile infatti inserire direttamente mele intere, la maggior parte dei frutti di grandi dimensioni e verdure a pezzi, senza bisogno di sbucciarle o tagliarle, o comunque solo in minima parte.
Il cuore di questo estrattore è costituito da una coclea dalla forma asimmetrica che schiaccia delicatamente gli ingredienti a bassa velocità, contribuendo a preservare le sostanze nutritive, ridurre al minimo l'ossidazione e mantenere il sapore naturale. Il risultato è un succo dal colore vivace, dal gusto eccezionale e ricco di freschezza.
Lily Soutter, nutrizionista britannica, laureata in Scienze (BSc) e con un master in Scienze (MSc), membro dell’Anutr, afferma: "Sebbene bere succhi non debba mai sostituire l'importanza di consumare frutta e verdura intere, per gli amanti di queste bevande può rappresentare un modo delizioso e idratante per integrare la dieta e aumentare l'apporto di sostanze nutritive, soprattutto per i bambini. Trasformare la preparazione dei succhi in un'attività divertente per tutta la famiglia può persino incoraggiarli ad apprezzare una gamma più ampia di frutta e verdura, anziché affrontare la solita sfida quotidiana!
Forse ti starai anche chiedendo perché la spremitura a bassa velocità sia così importante. Questa tecnica è estremamente efficace nell'estrarre i nutrienti da alcune parti di frutta e verdura, come la buccia e i semi dell'uva, dove si concentra la maggior parte di tali sostanze1, mentre il tipico succo d'arancia preparato industrialmente può perdere fino al 30% di vitamina C e fino al 40% della sua capacità antiossidante durante la lavorazione termica e la conservazione2. In poche parole, se il tuo obiettivo è ottenere il massimo dal punto di vista nutrizionale, i prodotti freschi sono la scelta migliore!"
La pulizia è altrettanto semplice. A differenza dei tradizionali estrattori a bassa velocità che utilizzano filtri a maglia fine, nei quali la polpa tende a rimanere intrappolata, il filtro brevettato senza rete di Panasonic si lava in pochi secondi sotto l’acqua corrente o in lavastoviglie, eliminando così la necessità di strofinarlo.
Progettato per integrarsi perfettamente nelle cucine moderne, questo Slow Juicer elegante e compatto non si limita solamente a preparare succhi. Il modello MJ-L900 di colore nero include un accessorio che trasforma la frutta congelata in deliziosi sorbetti e altri dessert freddi, utilizzando esclusivamente frutta. Lo Slow Juicer è disponibile anche nella versione argentata MJ-L800. Coniugando versatilità, design accuratamente studiato e prestazioni ottimali, questi elettrodomestici di ultima generazione di Panasonic celebrano 70 anni di esperienza nel settore, rendendo più facile il raggiungimento di uno stile di vita sano ogni giorno.
Lo Slow Juicer MJ-L900 è disponibile al prezzo di 199€, mentre il modello MJ-L800 al prezzo di 189€.
1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6049554/
2. https://academic.oup.com/ijfst/article/46/10/2182/7866735
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