اختر اللون

حساء جازباتشو

Name: حساء جازباتشو
Total time: 10 min
Ingredients: 300 جرام من الطماطم الناضجة (مقطعة مربعات بحجم 2-3 سم); 60 جرامًا من الفلفل الرومي الأحمر (مقطع مكعبات بحجم 2-3 سم); 50 جرامًا من البصل (مقطع مكعبات بحجم 2-3 سم); 50 جرامًا من الكرفس (مقطع مكعبات بحجم 2-3 سم); 5 جرامات من الثوم; 10 جرامات من الخبز الفرنسي (الجزء الأبيض، مقطع مكعبات بحجم 2-3 سم); 100 ملل من الماء; صلصة حارة (حسب الرغبة); ملعقة واحدة من زيت الزيتون; 50 جرامًا من الطماطم (مقطعة مكعبات بحجم 5 ملم); 25 جرامًا من الكرفس (مقطعة مكعبات بحجم 5 ملم); الخبز المحمص (حسب الرغبة); بقدونس (مفروم بشكل ناعم) (حسب الرغبة); زيت الزيتون (حسب الرغبة)

اشتري الآن

حساء جازباتشو

الطعم الحامض المنعش للطماطم يجعل هذا الحساء البارد مثاليًا عندما تفقد شهيتك. الطماطم غنية بالليكوبين، وهو أحد المصادر المضادة للأكسدة، ويقال إنه إذا تناولتها مع الزيت، فستزداد القدرة على امتصاصه.