$ # ، ###. 00 000 010 //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/ar/widgets/region/{0} //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

اختر اللون
Retail Sales Price: اشتري الآن اشتري من باناسونيك أين أشتري

الإسباغيتي

الإسباغيتي

معشوقة كل أفراد الأسرة! استمتع بمذاق لا مثيل له بتحضير وصفة المكرونة الإسباغيتي على الطريقة الإيرانية باستخدام لحم مفروم للتو، ما يجعل هذا الطبق أكثر فائدة للصحة وألذ طعمًا كذلك.

الإسباغيتي
وقت الطهي45 دقائقالصعوبة:متوسط

المكونات

  • 250 جم من اللحم البقري
  • عبوة إسباغيتي
  • بصلة واحدة
  • فص ثوم
  • ثمرة جزر
  • ثمرة فلفل رومي
  • ملعقتان كبيرتان من الطماطم المهروسة (بيوريه)
  • ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم
  • نصف ملعقة صغيرة من ورق الغار

الخطوات

الخطوة 1

افرم مكعبات اللحم البقري مستخدمًا مفرمة اللحوم

الإسباغيتي

الخطوة 2

أحضر مقلاة وقم بتسخين قليل من الزيت وتحمير البصل المفروم فرمًا ناعمًا لمدة دقيقة إلى 3 دقائق

الإسباغيتي

الخطوة 3

أضف الثوم وقم بتحميره لمدة دقيقة إلى 3 دقائق أخرى

الإسباغيتي

الخطوة 4

أضف إلى المقلاة كل التوابل، وبعدها اللحم المفروم

الإسباغيتي

الخطوة 5

يُقلى الخليط دقيقة أو اثنتين، ثم يضاف الجزر والفلفل الأخضر المبشورين

الإسباغيتي

الخطوة 6

يُترك الخليط على النار 3-4 دقائق، ثم يُضاف كل من بيوريه وصلصة الطماطم

الإسباغيتي

الخطوة 7

يستمر طهو الخليط على درجة حرارة ما قبل الغليان لمدة 5-10 دقائق

الإسباغيتي

الخطوة 8

تُسلق الإسباغيتي

الإسباغيتي

الخطوة 9

وبمجرد تمام نضجها، أحضر وعاءً عميقًا وضع به طبقة من الإسباغيتي وفوقها طبقة من صوص اللحم المفروم

الإسباغيتي

الخطوة 10

تُترك لتنضج على البخار لمدة 10-15 دقيقة

الإسباغيتي

الخطوة 11

زيِّن الطبق وقدِّمه

الإسباغيتي

مشاركة هذه الصفحة

وصفات ذات صلة

المنتجات المستعملة في هذا المقال