NE-2153-2 Compacte magnetron

Compacte behuizing, geweldige prestaties, snelle bereiding

De stapelbare, compacte NE-2153-2 is de pro voor meerdere individuele porties. Twee kookgedeeltes en 2.100 watt aan magnetronvermogen bereiden snel een smakelijke maaltijd. Met 30 vrije programma's, tijdsbesparende herhaalfunctie in handmatige modus en functieknoppen voor tot wel 3 porties.

Kenmerken

2 magnetrons

De 2.100 watt compacte magnetron heeft twee magnetronelementen boven en onder in het kookgedeelte van de magnetron. Deze zijn specifiek ontworpen om zich aan te passen aan de binnenkant van het apparaat en zorgen ervoor dat de temperatuur in het voedsel geleidelijk aan toe neemt. Zelfs gevoelige maaltijden kunnen dus voor een langere periode worden verwarmd met een hoog magnetron vermogen. Dit bespaart tijd.

De toegang vanaf boven en beneden is ideaal voor het werken met twee bereidingsstanden.

18 liter kookruimte

De 18 liter kookruimte in de compacte Panasonic heeft twee kookgedeelte niveaus voor 2 borden, wat zorgt voor razendsnel genot. Voor het bereiden van een maaltijd met meerdere porties passen de 1/2 Gastronorm schalen gemakkelijk in de professionele magnetron.

Het kookgedeelte is van hetzelfde hoge kwaliteit roestvrij staal gemaakt als de behuizing en is gemakkelijk schoon te maken dankzij de ronde hoeken. De bovenkant van het kookgedeelte en de keramische plaat kunnen afzonderlijk worden verwijderd, waardoor ze nog makkelijker schoon te maken zijn.

Stapelbaar

Twee apparaten op een plek

Twee professionele compacte magnetrons kunnen boven op elkaar worden gezet met behulp van een verbindingsstuk. Zo kun je twee apparaten op een plek hebben zonder verlies van ruimte of efficiëntie in de keuken.

Programmeerbare geheugenknop

Het programma van een Panasonic professionele magnetron kan snelle en betrouwbare resultaten genereren, zelfs in de meest hectische tijden. De geheugenknoppen worden eenmaal geprogrammeerd door de chef-kok. Hierna wordt snel koken kinderspel voor iedereen in het keukenteam - opgeleid of niet.

Andere knopfuncties
• 30 vrije programma's
• 3 vermogensniveaus: Hoog, midden en laag
• Handmatige selectie van twee- en drievoudig verwarmen
• Verwarmen twee- of drievoudige van de hoeveelheid
• Programma vergrendeling met een enkele aanraking
• Herhaalfunctie (voor handmatig opwarmen)
• Instructies voor het schoonmaken van de luchtfilter
• Het signaal kan worden uitgeschakeld

Kwalitatief verwarmen

Snel verwarmen zonder herhaald kookproces

Het gebruik van vooraf geprepareerde maaltijden is van vitaal belang voor elke efficiënte keuken. Met een Panasonic professionele magnetron kun je eten regenereren met een hoge kwaliteit. Tijdens het verwarmen wordt het eten niet opnieuw gekookt. De opdientemperatuur wordt snel bereikt en het uiterlijk, smaak en consistentie blijven hetzelfde.

Een professionele magnetron hoeft niet te worden voorverwarmd en heeft geen onnodige stand-bye modus in tegenstelling tot andere magnetrons. Je profiteert van:

• Minder tijd nodig
• Hoge dienstsnelheid
• Lage kosten

Snel en consistent

Perfecte temperatuursverdeling door optimale coördinatie.

De professionele keuken wordt gebruikt om zeer gevarieerde maaltijden en portiegroottes te bereiden. Om ervoor te zorgen dat alles consequent gekookt en warm de keuken uitgaat, coördineert de Panasonic professionele magnetron de magnetronelementen en het kookgedeelte op een perfecte wijze. De temperatuur wordt dus zeer gelijkmatig verdeeld door het eten.

Dankzij de geweldige bewerking kunnen zelfs gevoelige gerechten langer worden bereid in de "hoog" vermogen stand. Je krijgt wat elke professionele chef-kok wil: kwaliteit en snelheid.

Gemakkelijk ontdooien

Resultaten van hoge kwaliteit in de kortst mogelijke tijd

Diepvriesproducten hebben vele voordelen. De "versheid" van diepvriesproducten is goed, je kunt het aanbod uitbreiden en er wordt minder voedsel weggegooid. Om diepvriesproducten te kunnen gebruiken, zorgt de Panasonic professionele magnetron ervoor dat de ontdooitijden drastisch worden verminderd.

Door de optimale combinatie van prestaties en tijd ontdooien diepvriesproducten veel sneller en beter dan in de koelkast of bij kamertemperatuur. Vlees blijft sappig en aromatisch. Zelfs bladgroenten behouden hun uiterlijk, structuur en gewicht.