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Envueltos de Pollo al Vapor

Envueltos de pollo al vapor

Ingredientes

  • 3pechugas de pollo
  • 2ramas de romero fresco
  • 2ramas de albahaca fresca
  • 6hojas de yerba buena
  • ½ taza de perejil
  • ½ taza de cilantro
  • ½ taza de culantro
  • 1 taza deaceite de oliva
  • 1 taza decrema o leche
  • 1 cucharada demantequilla
  • 2 cucharaditas desemillas de sésamo
  • ½ taza de acelgas
  • ½ taza de masa de maíz
  • ½ taza de guiso criollo (cebolla, pimentón, aceite de achiote)
  • Ralladura de 1 limón

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