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Arroz Graneado

Arroz Graneado

Descripción:

Un perfecto arroz graneado es algo que los peruanos siempre sabremos agradecer. Flavio Solórzano nos enseña cómo preparar nuestro complemento favorito sin necesidad de ollas arroceras ni largas esperas. Y con su choclito más.

Arroz Graneado

Ingredientes

  • 250 gr.de arroz
  • 30 ml.de aceite
  • 450 ml.de agua
  • Sal a gusto
  • 1cucharadita de ajo polvo
  • 1choclo
  • Mantequilla

Pasos

PASO 1

En un recipiente de vidrio refractario calentar agua durante 2 minutos.

PASO 2

Sacar el recipiente, agregar aceite, sal, ajo y arroz.

PASO 3

Volver a poner al microondas y cocinar durante 12 minutos tapado.

PASO 4

Sacar y reposar sin abrir por 5 minutos

PASO 5

Colocar un plato en la base del recipiente por si se rebalsa el líquido.

PASO 6

Desgranar un choclo y mezclarlo con mantequilla derretida.