เลือกสี
Retail Sales Price: Panasonic Online Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy Out of Stock at Panasonic Online

มีตโลฟ

มีตโลฟ

มีตโลฟที่หอมน่ารับประทานด้วยผักชี ยี่หร่า และใบกระวาน ทำได้ง่ายแต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ด้วยกลิ่มหอมของสมุนไพรที่ทุกคนในครอบครัวต้องชื่นชอบ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

ส่วนผสม

หน่วยบริโภค:2
  • เนื้อบด 300 กรัม
  • หอมใหญ่สับละเอียด 100 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง 10 กรัม
  • ไข่ 0.5 ฟอง
  • นม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดผักชีป่น 0.5 ช้อนชา
  • ยี่หร่าป่น 0.5 ช้อนชา
  • พริกปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทย (ตามต้องการ)
  • ใบกระวานแห้ง 5 ใบ
  • น้ำมันมะกอก 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
  • กระเทียมขูด 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ (ตามต้องการ)
  • แตงกวา (หั่นครึ่งตามยาว และหั่นเป็นแผ่นบางๆ) 15 กรัม

ขั้นตอน

1) ตีส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามจนส่วมผสมจับตัวกันเป็นก้อน 

มีตโลฟ

2) ใช้แผ่นฟิล์มพลาสติกปั้นก้อนส่วนผสมเป็นรูปก้อนขนมปัง ลอกแผ่นฟิล์มพลาสติกออกและทำให้ผิวของมีตโลฟเรียบเนียนพร้อมทั้งไล่อากาศออกไปด้วย (ขั้นตอนนี้จะง่ายขึ้นหากคุณทำให้มือเปียกก่อน คุณจำเป็นต้องทำผิวให้เรียบเนื่องจากจะป้องกันไม่ให้น้ำจากเนื้อซึมออกมาในขณะที่กำลังสุก)

3) วางใบกระวานลงไปบนมีตโลฟ

มีตโลฟ

4) ตั้งมีตโลฟทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 30 นาทีก่อนนำไปใส่เตาอบ

มีตโลฟ

5) ทาผิวด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ วางถาดแก้วลงบนชั้นตะแกรงลวด วางมีตโลฟลงบนถาดแก้ว จากนั้นใส่ชั้นตะแกรงลวดเข้าไปในตำแหน่งชั้นช่องกลาง 

 

มีตโลฟ

6) ทำให้สุกด้วย Combi 4 (อบลมร้อน 230ºC + ย่างด้วยอุณหภูมิสูง + ไมโครเวฟ 300 W) เป็นเวลา 20 นาที

มีตโลฟ

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร

ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข

คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม

เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ

เรียนรู้เพิ่มเติม

ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย

เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ

เรียนรู้เพิ่มเติม