เลือกสี
Retail Sales Price: Panasonic Online Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy Out of Stock at Panasonic Online

สลัดไก่นึ่ง

สลัดไก่นึ่ง

เมนูสลัดแสนอร่อยนี้จะทำให้คุณได้ลิ้มรสชาติที่แท้จริงของส่วนผสมหลักสองอย่าง ได้แก่ เนื้อไก่ และผักเคล ขั้นตอนการนึ่งจะทำให้ได้เนื้อไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ รสชาติที่เรียบง่ายเช่นนี้เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับน้ำสลัดซอสมิโสะที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

ส่วนผสม

หน่วยบริโภค:2
  • อกไก่ไร้หนังหรือกระดูก (ชิ้นละประมาณ 150 ก.) 300 กรัม
  • ไวน์ข้าวจีน (หรือไวน์ขาว) 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • ผักเคลหั่น 50 กรัม

DRESSING

  • ซอสมิโสะ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 0.5
  • กระเทียมสับละเอียด 10 กรัม
  • ขิงสดสับละเอียด 10 กรัม

ขั้นตอน

1) ปรุงรสอกไก่ด้วยไวน์และเกลือ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนนำมาทำอาหาร

steamed-chicken-salad_step_01

2) ตีส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดในชามเสิร์ฟ

steamed-chicken-salad_step_02

3) รองชั้นตะแกรงลวดด้วยกระดาษเอนกประสงค์ วางผักเคลลงไปด้านบน และใส่ชั้นตะแกรงลวดเข้าไปในตำแหน่งชั้นช่องบน วางอกไก่ลงบนถาดเคลือบอินาเมลและใส่เข้าไปในตำแหน่งชั้นช่องล่าง
ทำให้ผักและเนื้อไก่สุกด้วย Steam 1 เป็นเวลา 10 นาที

steamed-chicken-salad_step_03

4) นำผักเคลออกจากเตาอบ และนึ่งอกไก่ต่ออีก 5 นาที

5) เสิร์ฟโดยหั่นอกไก่เป็นชิ้นบางๆ และรองด้วยผักเคล จากนั้นราดด้วยน้ำสลัด

steamed-chicken-salad_step_05

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร

ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข

คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม

เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ

เรียนรู้เพิ่มเติม

ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย

เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ

เรียนรู้เพิ่มเติม