ไก่ทอดอบคอร์นเฟลค
สูตรอาหารที่หลายคนชื่นชอบคือสูตรอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ ในงานสังสรรค์ครั้งถัดไปของคุณ อบไก่ทอดคอร์นเฟลคด้วยฟังก์ชั่นทอดแบบดีต่อสุขภาพเพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้นโดยใช้น้ำมันน้อยลง ขอเตือนให้คุณทำเยอะๆ ไว้ก่อน เพราะเมนูนี้จะหมดเร็วมาก!
24 ชั่วโมงDifficulty:Easyส่วนผสม
- น่องและสะโพกไก่ 4 ชิ้น
- บัตเตอร์มิลค์ 100 ก.
- โรสแมรี่ 1 ก้าน
- แป้งเค้ก/แป้งอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริการมควัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
- ไข่ (ตีแล้ว) 2 ฟอง
- คอร์นเฟลค 5 ช้อนโต๊ะ
- ผงชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ขั้นตอน 1
หมักสะโพกไก่ด้วยบัตเตอร์มิลค์และโรสแมรี่ 1 ก้านไว้หนึ่งคืน
ขั้นตอน 2
ทำแป้งโดยการผสมแป้งเค้ก ปาปริการมควัน และผงกระเทียมเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 3
ทำส่วนผสมสำหรับเคลือบโดยการผสมคอร์นเฟลคบด พาร์สลีย์แห้ง และผงชีสพาร์เมซานเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 4
อุ่นเตาไมโครเวฟไอน้ำแบบผสม 4-in-1 NN-CS89LB ด้วยการตั้งค่า “Combi 9”
ขั้นตอน 5
ซับเนื้อไก่ให้แห้ง เคลือบเนื้อไก่ด้วยแป้งเค้ก ไข่ และคอร์นเฟลค
ขั้นตอน 6
ใช้่การตั้งค่า “Combi 9” และอบเป็นเวลา 2 นาที
