พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม

฿ #,###.00 000 010 //panasonic-thailand.ibrandiq.com/th/Widgets/Fluid/{0} //panasonic-thailand.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

เลือกสี
Retail Sales Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy

สเต็กแฮมเบอร์เกอร์

สเต็กแฮมเบอร์เกอร์

เมนูที่นุ่มและชุ่มฉ่ำสำหรับคนรักเนื้อ
ผสมเนื้อบดที่เก็บในช่อง Prime Fresh กับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย

Convenience of -3°C Prime Fresh
Freshness Retention
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์

* สูตรนี้จำเป็นต้องใช้ Prime Fresh

Cooking Time45 นาทีDifficulty:Easy

ส่วนผสม

หน่วยบริโภค:2

 

  • เนื้อวัวบด 150 ก. (เก็บใส่ถุงในช่อง Prime Fresh)
  • เนื้อหมูบด 150 ก. (เก็บใส่ถุงในช่อง Prime Fresh)
  • หัวหอม 1/2 ลูก (สับ)
  • น้ำมันสลัด
  • สาเก 3 ช้อนโต๊ะ
  • เลมอน 2 ชิ้น (หั่นเป็นซีก)
  • ผักสลัด (ตามต้องการ)

A

  • เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย
  • ไข่ 1 ฟอง (ขนาดกลาง/น้ำหนักสุทธิ 50 ก.)
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย (ตามต้องการ)
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

ขั้นตอน 1

นำเนื้อวัวออกมาจากช่อง Prime Fresh

ขั้นตอน 2

ใส่เนื้อหมูบด หัวหอม และส่วนผสม A ลงไปในชาม จากนั้นจึงนวดจนเหนียว ใส่เนื้อวัวลงไปแล้วผสมให้เข้ากันดี จากนั้นจึงแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กันและปั้นเป็นก้อนกลมหนา

ขั้นตอน 3

ตั้งกระทะใส่น้ำมันสลัดโดยใช้ไฟแรง เรียงส่วนผสมในขั้นตอนที่ 2 ลงไปแล้วทอดแต่ละด้านประมาณ 1-2 นาที เมื่อทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลสวย ลดไฟลง ราดสาเกลงไปเล็กน้อย จากนั้นปิดฝาแล้วนึ่งเป็นเวลาประมาณ 13 นาที

ขั้นตอน 4

ตักใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยเลมอนและยอดผัก 

Prime Fresh

เคล็ดลับการทำอาหารโดยใช้การแช่แข็งแบบ Soft Freezing ที่ -3°C

Prime Fresh แช่แข็งเนื้อบดแบบ Soft Freezing ที่อุณหภูมิประมาณ -3°C เพื่อคงความสดใหม่ให้นานกว่าช่องแช่เย็นโดยป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชันและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เนื้อวัวบดที่แช่แข็งแบบ Soft Freezing สามารถผสมเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย และสเต็กแฮมเบอร์เกอร์ที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหารล่วงหน้ายังคงความสดใหม่ในช่อง Prime Fresh ได้นานกว่าในช่องแช่เย็นด้วย

การรักษาความสดใหม่

Prime Fresh เก็บรักษาเนื้อสัตว์และเนื้อปลาให้สดใหม่และมีรสชาติดีได้สูงสุดถึง 7 วัน*

* ข้อมูลโดย Panasonic ผลลัพธ์ที่ได้อาจแตกต่างกันไปโดยขึ้นอยู่กับสภาพการใช้งาน ตลอดจนชนิด สภาพ และปริมาณของอาหารที่จัดเก็บไว้

แชร์หน้านี้

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม