โยเกิร์ตผลไม้รวม
โยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในการช่วยให้ลำไส้มีสุขภาพดีและยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของกระดูก เช่น โปรตีน แคลเซียม และโพแทสเซียม
6 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาในการเตรียม: 20 นาที เวลาในการหมัก: 6 ชั่วโมงDifficulty:Easyส่วนผสม
หน่วยบริโภค:2
- นมไม่พร่องมันเนยอุ่น 500 มล.
- โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับแต่งหน้า:
- สตรอว์เบอร์รี่ ½ ถ้วย
- แบล็คเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- แคนตาลูปหั่นเต๋า ½ ถ้วย
- กีวี 2 ผล หั่นเป็นชิ้นบาง
- กราโนล่า 1 ถ้วย
- แยมทับทิม (ไม่ใส่ก็ได้)
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
ขั้นตอน 1
ใส่โยเกิร์ตลงไปในนมอุ่นและคนให้เข้ากัน นำส่วนผสมนมใส่ในเตาอบ Cubie และเลือกฟังก์ชัน “การหมัก” และหมักที่อุณหภูมิ 40˚C เป็นเวลา 6 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2
เมื่อเสร็จแล้วให้นำออกจากเตาอบ ปิดฝาและแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งคืน
ขั้นตอน 3
เสิร์ฟขณะเย็นพร้อมไม้รวมและกราโนล่า
เคล็ดลับด้านโภชนาการ: โยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในการช่วยให้ลำไส้มีสุขภาพดีและยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงของกระดูก เช่น โปรตีน แคลเซียม และโพแทสเซียม
