พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม

฿ #,###.00 000 010 //panasonic-thailand.ibrandiq.com/th/Widgets/Fluid/{0} //panasonic-thailand.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

เลือกสี
Retail Sales Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

เมนูแสนอร่อยนี้ประกอบด้วยปลาเนื้อขาวนึ่งเนื้อนุ่มและผักหลายชนิดปรุงด้วยรสชาติของสมุนไพรไทยที่ผสมผสานกันอย่างโดดเด่น และยังมีสีสันสวยงามที่จะทำให้คุณรับประทานอาหารได้อย่างเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

ส่วนผสม

หน่วยบริโภค:2
  • 2หั่นปลาเนื้อขาว (เช่น ปลากะพงหรือปลาค้อด)
  • 2ช้อนโต๊ะไวน์้ข้าวจีน (หรือไวน์ขาว)
  • เกลือ (หนึ่งหยิบมือ)
  • 1แคร์รอตหั่นเป็นชิ้นบาง (200 ก.)
  • 10ซม.กระเทียมต้น
  • 1/2 พริกแดง หั่นเป็น เส้นบางๆ ยาว 5 มม.

DRESSING

  • ใบผักชีสด (ผักชี) (สำหรับตกแต่ง)
  • 1ขิงสดสับละเอียด (10 ก.)
  • 1ช้อนโต๊ะน้ำปลา (น้ำปลาไทย)
  • 1น้ำมะนาวหรือเลมอน
  • 2ซม.ต้นกระเทียมสับละเอียด
  • 1ช้อนชาน้ำตาล

ขั้นตอน

ขั้นตอน 1

ปรุงรสเนื้อปลาเล็กน้อยด้วยเกลือหนึ่งหยิบมือและไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ (ขั้นตอนนี้ช่วยขจัดกลิ่นคาวของเนื้อปลาด้วย)

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

ขั้นตอน 2

ทำน้ำสลัดไว้ก่อนโดยผสมส่วมผสมในชาม

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

ขั้นตอน 3

รองชั้นตะแกรงลวดด้วยกระดาษเอนกประสงค์ วางผักที่หั่นแล้วลงบนกระดาษ และใส่ชั้นตะแกรงลวดเข้าไปในตำแหน่งชั้นช่องบน วางเนื้อปลาลงบนถาดเคลือบอินาเมล (ไม่ต้องใช้ขาตั้ง) และใส่ถาดเคลือบอินาเมลเข้าไปในตำแหน่งชั้นช่องล่าง ทำให้ผักและเนื้อไก่สุกด้วย Steam 1 เป็นเวลา 10 นาที

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

ขั้นตอน 4

เสิร์ฟโดยวางเนื้อปลาลงบนผักต่างๆ แต่งหน้าด้วยผักชีและราดด้วยน้ำสลัด

ปลาเนื้อขาวนึ่งและผักแบบไทยๆ

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม