พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม

฿ #,###.00 000 010 //panasonic-thailand.ibrandiq.com/th/Widgets/Fluid/{0} //panasonic-thailand.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

เลือกสี
Retail Sales Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

คุณคิดว่าการทำอาหารเวียดนามแท้ๆ เป็นเรื่องยากใช่ไหม เคล็ดลับง่ายๆ อยู่ที่การปรุงและการหมักเนื้อไว้ล่วงหน้า
ลิ้มลองรสชาติแบบเอเชียในบ้านของคุณเองด้วยเครื่องปรุงที่เหมาะสม ทำซอสจิ้มได้ง่ายๆ เพียงแค่ผสมส่วนผสม
รสชาติเข้มข้นของน้ำปลาจะทำให้อาหารจานนี้ชวนน้ำลายสอ

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ภาพส่วนผสมทั้งหมด

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ส่วนผสม

  • เนื้อหมูบด 500 ก.

ซอสจิ้ม/ซอส

  • น้ำ 250 มล.
  • น้ำตาล 30 ก.
  • กระเทียม (สับละเอียด) (ปริมาณเล็กน้อย)
  • พริกชี้ฟ้าแดง (สับละเอียด) (ปริมาณเล็กน้อย)
  • น้ำส้มสายชู 30 ก.
  • น้ำปลา 30 ก.

เครื่องเทศสำหรับหมัก

  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
  • หัวหอมลูกเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต็อกหมู 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ (ปริมาณเล็กน้อย)

ขั้นตอน

ขั้นตอน 1

ทำน้ำซอสหมักเนื้อ

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 2

นำน้ำซอสและเนื้อหมูบดใส่ในถุงสำหรับแช่แข็งและนวดเพื่อคลุกเคล้าให้ทั่วกัน

ขั้นตอน 3

วางถุงสำหรับแช่แข็งในช่องแช่แข็ง PRIME FREEZE

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 4

ปิดช่องแช่เย็นและตั้งค่าเป็นโหมด “ทำความเย็นอย่างรวดเร็ว” เป็นเวลา 15 นาทีบนแผงควบคุม

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 5

ในระหว่างนี้ ให้ทำซอสจิ้ม

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 6

เมื่อมีเสียงเตือนว่าโหมดทำความเย็นอย่างรวดเร็วครบ 15 นาทีเรียบร้อยแล้ว ให้นำถุงออกมา

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 7

ปั้นเนื้อหมูบดเป็นชิ้นหนา 2 นิ้ว

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

ขั้นตอน 8

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วใส่เนื้อหมูลงไป ทอดทั้งสองด้านจนสุกก่อนนำออกจากกระทะ

ขนมจีนหมูย่างสไตล์เวียดนาม

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม