Papas al Gratín

Papas al gratín

Papas al gratín

Ingredientes

  • 500 g. decrema ácida
  • 250 ml. deleche media crema
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva con cebollín
  • Vinagre balsámico
  • 50 g. depeperoncini
  • 3papas grandes
  • 70 g. dequeso emmental rallado
  • 250 g. detocino frito
  • 100 g. decebollín picado