Développement d’une marque avec Lumix

Traversée de l'Ouest canadien avec le GH6

Il faut être vraiment motivé pour vouloir passer sept mois à voyager, sans vraiment savoir où vous allez dormir la nuit, sans cohérence ni plan solide. D’autant plus si le trajet est effectué dans un VUS bondé et que vous dormez dans une tente malodorante, tout ça dans le but de promouvoir le premier produit alimentaire à base d’algues au Canada. Chez Algi, nous ne sommes pas étrangers à la folie. Nous élaborons quelque chose de nouveau d’une manière qui n’a jamais été faite auparavant. Nous devons donc être un peu fous, extrêmement ambitieux et, honnêtement, un peu naïfs. Notre défi sans précédent est de construire la marque Algi et promouvoir notre produit de lancement, la barre IMPACT. Heureusement, nous disposons d’outils assez incroyables pour nous aider à immortaliser, partager et faire connaître notre histoire.

Notre parcours n’aurait pas été possible sans Panasonic Lumix et les outils de narration phénoménaux qu’elle crée. Lumix est à nos côtés depuis le début; en 2019, nous n’étions que deux étudiants naïfs avec un plan ambitieux de révolutionner le paysage alimentaire avec des algues.

Algi est la première entreprise à créer de délicieux produits alimentaires centrés sur les algues avec un objectif bien défini. Fondée par deux étudiants partageant une passion commune pour l’alimentation et la durabilité, Alessandra et Devon ont entrepris de créer des aliments qui font une différence. Notre produit de lancement est la barre IMPACT, une barre d’endurance composée de six à sept ingrédients alimentaires entiers et sains. La barre IMPACT n’est que le premier produit d’une longue gamme de produits alimentaires de consommation en cours d’élaboration. En tant que marque, notre mission est de lutter contre la crise croissante de l’alimentation et de la durabilité grâce à l’innovation et à la création de produits alimentaires durables, savoureux et nutritifs à base d’algues.

Devon reprendra l’histoire à partir d’ici.

Je suis passionné par la photographie et la vidéographie depuis mon adolescence. En tant qu’athlète et passionné de sports d’aventure, j’ai été inspiré pour découvrir le monde de la vidéographie d’aventure. Bon nombre de mes premières compétences en montage vidéo, telles que la compréhension des fréquences d’images, la nécessité d’un bon éclairage, la configuration des prises de vue et plus encore, proviennent de mon expérimentation avec les caméras GoPro. Nous filmer, moi et mes amis, en train de faire du VTT, du surf, du ski, et d’autres activités a fourni un exutoire amusant et créatif.

Mon amour pour la photographie ne s’est pas manifesté avant ma deuxième année d’université, lorsque j’ai rejoint un ami pour une séance photo de produits à Banff. J’ai apporté l’ancien D700 de mes parents à la séance et j’ai écouté attentivement mon ami expliquer les fonctions d’obturation, d’ouverture et d’ISO. J’étais conquis, mais à l’époque je n’avais pas réalisé l’effet que cette passion pour la création de contenu aurait sur ma vie.  

En 2017, après deux ans à apprendre tout ce qu’il était possible de faire avec l’ancien D700, je savais que j’avais besoin de plus : je devais m’améliorer pour la création de vidéos, prendre de meilleures photos et investir dans de nouveaux objectifs. Après six mois de réflexion, j’ai décidé d’acheter le tout nouveau GH5 avec l'objectif 12 à 60 mm. L’achat de mon premier appareil photo professionnel n’a pas été une décision facile, le marché était saturé de nombreuses offres incroyables de Sony, Canon et Nikon, pour n’en nommer que quelques-unes. Cependant, aucune n’était comparable au GH5 en termes de capacités vidéo, surtout au prix que j’étais prêt à payer. C’est l’une des raisons pour lesquelles j’aime tant Lumix : ses appareils photo offrent un excellent rapport qualité-prix.

Mon GH5 a été mis à l’épreuve dès le début en tant qu’appareil photo de voyage. À l’automne 2017, quelques mois seulement après l’achat du nouveau système, j’ai déménagé à Antibes dans le sud de la France pour étudier pendant un semestre d’échange. La liberté d’échange et l’inspiration de l’Europe ont fourni l’environnement parfait pour améliorer mes compétences en photographie et vidéographie. Au cours de ces quatre mois, j’ai tout appris sur les capacités photo et vidéo du GH5. Comme beaucoup de jeunes cinéastes, j’ai peut-être abusé de l’incroyable fonctionnalité de fréquence d’images variable du GH5. Des vidéos comme celle-ci : 5 Days in Switzerland (5 jours en Suisse) montrent la puissance des capacités vidéo du GH5 et aussi mon manque de compétences en narration et en édition. Comme tous les créateurs de contenu, mes premiers travaux fournissaient de nombreuses occasions d’apprentissage, dont la plupart ont été utiles lors de l’élaboration de contenu pour Algi.

Avant de démarrer Algi en 2019, j’ai passé du temps à améliorer mes compétences en photo et vidéo. Les mariages rémunérés et non rémunérés, les tournages en plein air et d’aventure et le contenu de voyage sont quelques-unes des choses sur lesquelles j’ai travaillé. Au fil de ces années, ma passion pour la création de contenu s’est intensifiée. J’ai amené le GH5 partout; j’ai adoré la polyvalence de l’appareil photo, c’était vraiment une machine à tout faire, passe-partout.

Simple et clair, il n’y a aucune autre marque d’appareil photo à laquelle je puisse penser qui nous donnerait la polyvalence nécessaire pour créer la variété de contenu indispensable dont nous avons besoin pour construire notre marque. En tant que jeune marque avec peu de ressources, les appareils photo Lumix comme le GH5 et maintenant le GH6 nous ont aidés à raconter notre histoire, à prendre des photos de produits et à immortaliser les hauts et les bas émotionnels du démarrage d’une entreprise alimentaire novatrice. Avant de donner un nom à Algi à l’été 2019, nous avons tourné nos premières présentations vidéo avec le mythique GH5. Nous racontons maintenant certaines de nos histoires les plus complexes, émotionnelles et difficiles avec le GH6 de niveau supérieur.

Les systèmes d’appareils photo Lumix se démarquent avant tout par leur valeur. Le GH5 et le GH6 offraient tous deux une immense capacité de narration dans des formats polyvalents et économiques. Ces caractéristiques sont particulièrement utiles pour nous en tant qu’entrepreneurs, où chaque dollar fait une différence : nous passons une grande partie de notre temps à trouver de nouvelles stratégies financières et à tourner les coins ronds pour économiser de l’argent. Cependant, le prix n’est pas le seul facteur de motivation dans l’achat d’un appareil photo Lumix. La qualité et la fonctionnalité de ces machines en font des atouts phénoménaux pour Algi. Tout, des publicités de haut niveau aux instantanés rapides pour les médias sociaux, est facilité grâce à ces appareils photo de la série G. Ils se transportent bien, sont confortables dans nos mains et offrent la quantité parfaite de personnalisation sans être trop compliqués.

Il est vraiment difficile de construire une marque alimentaire grand public. Il faut énormément de temps, de patience, de constance et même d’échecs pour réussir. Si vous ajoutez à cela la composante éducative requise pour créer une entreprise alimentaire axée sur les algues, les chances de succès sont encore plus minces. Dès le départ, nous savions que nous devions construire cette marque en utilisant des tactiques de guérilla de marketing, des histoires de haute qualité et un contenu qui se démarquait des autres. Notre stratégie pour ce faire était simple : faire une escapade routière incroyable de sept mois à travers l’Ouest canadien pour promouvoir, vendre et faire déguster notre premier produit, la barre IMPACT. Pour des raisons évidentes, nous avons décidé de l’appeler la tournée IMPACT. Cette aventure mettrait à l’épreuve nos capacités en tant qu’amis et fondateurs. Elle nécessiterait un travail quasi constant, des jours de congé limités, des environnements de sommeil difficiles, peu de confort, mais beaucoup de plaisir!

Notre voyage s’est déroulé en quatre étapes :

●    Avril au début juin : la côte ouest et l’île de Vancouver
●    Mi-juin à la mi-juillet : centre de la Colombie-Britannique
●    Mi-juillet à la fin août : Alberta
●    Septembre à octobre : retour sur la côte ouest (et Cranbrook en C.-B)

Dans chacune de ces étapes, nous avons parrainé des courses de vélo et à pied, où nous avons distribué des échantillons et fourni des barres IMPACT sur le parcours, et soutenu nos nouveaux magasins de détail par des initiatives d’échantillonnage en magasin et des activités de guérilla de marketing. Cet été, nous nous sommes également lancé le défi de produire un vlogue hebdomadaire d’avril à fin septembre; et nous avons essentiellement réussi. Pour consulter nos vlogues d’été de la tournée IMPACT, cliquez ici.

Cet été était tellement rempli de nombreuses aventures incroyables qu’un seul article de blogue ne suffit pas pour toutes les relater. Donc, pour garder les choses simples, vous trouverez ci-dessous une sélection de nos expériences préférées pendant la tournée IMPACT, nos photos et vidéos préférées et nos échecs préférés.

En septembre 2021, deux semaines seulement après le lancement de la barre IMPACT, nous avons parrainé notre première course de vélo. Le Fernie Gravel Grind est un festival du cyclisme sur gravier de trois jours à Fernie, une petite ville de montagne en Colombie-Britannique. Malgré la pluie et le grésil constants, nous avons passé un très bon moment à cet événement. Nous savions que cet événement serait l’un des moments marquants de notre tournée IMPACT en 2022.

Le Fernie Gravel Grind 2022 a eu lieu fin juin dans la chaleur de l’été. Tout était en place pour une fin de semaine très amusante de courses de vélo et d’échantillonnage de la barre IMPACT! Le GH5 était l’outil parfait pour capturer l’ambiance de cet événement. Notre VLOGUE de cet événement se trouve ici. Cet événement nous a gardés occupés en tout temps : distribuer des barres IMPACT, prendre des photos de l’ambiance, parler de la barre et filmer tout que nous pouvions. Le fait de pouvoir passer du mode photo manuel à nos différents modes vidéo personnalisés a rendu le processus d’obtention de contenu transparent.

La fin de semaine a commencé par une exposition le vendredi soir. Cette dernière a offert aux clients de bonnes occasions de donner leur avis sur la barre IMPACT. Nous avons utilisé le GH5 et un Rode VideoMic Pro pour filmer beaucoup de bonnes choses que les cyclistes avaient à dire au sujet de la barre. Ces témoignages sont extrêmement précieux pour le matériel de marketing sur les réseaux sociaux et le Web. Nos paramètres de prédilection pour filmer ces témoignages sont : NAT, MOV, 4K 150M, LongGOP 4:2:2/10, à 23,98p.

Le reste de la fin de semaine a été consacré à la distribution de barres IMPACT sur le parcours dans l’une des trois « stations de ravitaillement » désignées. Nous étions situés à la station de ligne de départ et d’arrivée, ce qui nous a permis d’obtenir le contenu du début et de la fin de la course. Chaque station de ravitaillement avait un thème, la nôtre était l’espace. Nous avons donc eu l’occasion unique de distribuer des barres IMPACT et de filmer du contenu tout en portant des costumes gonflables d’extraterrestres. Ce fut une expérience divertissante, malgré la chaleur. Nos paramètres de prédilection pendant cette partie de la fin de semaine étaient : FHD 180/23,98p et 4K 100M 60/23,98p. Les paramètres de la fréquence d’image variable du GH5 sont idéaux pour filmer l’exaltation d’une course de vélo avec des détails fluides.

Trouvez ci-dessous certaines de nos photos préférées du Fernie Gravel Grind 2022.

Canmore est la ville où nous sommes basés. Les deux premiers magasins à tenter leur chance avec deux jeunes entrepreneurs alimentaires naïfs et à vendre les barres IMPACT sont à Canmore, et bon nombre de nos premiers adeptes y vivent. Une grande partie de nos plans pour la tournée IMPACT se concentraient sur la côte ouest et le centre de la Colombie-Britannique. Donc, chaque fois que nous étions à Canmore, nous savions que nous devions travailler avec ardeur pour promouvoir Algi et les barres. Ainsi, nous nous sommes donné pour mission en juillet d’interagir autant que possible avec la communauté de Canmore par le biais d’échantillonnages autorisés et non autorisés. Nous avons commencé par communiquer avec les magasins de la ville qui tiennent les barres IMPACT en stock et planifier des séances d’échantillonnage avec eux. Nous avons aussi réservé quelques jours au marché fermier de Canmore, ce qui nous a permis de discuter avec nos clients habituels. Nous avons ensuite fait preuve d’audace en effectuant des séances de guérilla d’échantillonnage : apporter notre drapeau et notre table sur les sentiers de randonnée et de vélo locaux, distribuer des échantillons et parler de nous et des barres. Cependant, nous avons reçu quelques sérieuses menaces de la part de ceux qui ne voulaient pas que nous fassions la promotion de notre produit sans permis. Oups! Ainsi, comme d’autres entrepreneurs qui enfreignent les règles, nous avons décidé de marcher ou de faire du vélo profondément dans ces réseaux de sentiers, bien à l’écart de toute personne ayant autorité.

Certaines de nos meilleures interactions avec des clients potentiels ont eu lieu lors de ces événements de guérilla d’échantillonnage impromptus. Trouvez ci-dessous nos photos préférées de nos initiatives d’échantillonnage à Canmore et aux alentours.

Nous avons également filmé notre première publicité à Canmore au cours du mois de juillet. Cette publicité a été tournée entièrement sur le GH5 avec un Rode VideoMic Pro (nous n’avions pas d’autre micro disponible, mais il a bien fonctionné). Veuillez ne pas juger nos talents d’acteur trop sévèrement. C’était aussi la première fois que notre stagiaire, Kaitlin, filmait quelque chose comme ça.

Tofino est un endroit pas comme les autres. Nous avons un amour profond pour ce coin sauvage mais apaisant du Canada. Des côtes immaculées avec des vagues épiques, des gens généreux et des aventures illimitées. Nous étions à Tofino deux fois pendant la tournée IMPACT, une fois à la mi-mai et une fois à la mi-septembre. Les deux fois ont été incroyables, mais nous allons parler de la période de septembre pour deux raisons : les vagues étaient meilleures et nous avons enfin pu tester notre nouveau GH6. Il nous a tellement impressionnés!

Nous avons été des utilisateurs de Lumix pendant tout notre parcours de contenu, nous ne pouvons donc pas comparer le nouveau GH6 à d’autres marques d’appareils photo. Cependant, nous savons que c’est le seul appareil photo dont vous avez besoin. Dans les conditions d’éclairage constamment difficiles de Tofino, cet appareil photo a surpassé toutes nos attentes! Des matinées fraîches et maussades aux couchers de soleil fascinants, nous avons pu immortaliser des détails incroyables sur l’atmosphère, la barre IMPACT et nous-mêmes. Certaines des caractéristiques les plus remarquables de l’appareil photo pour ce voyage étaient la nouvelle fréquence d’image variable de 120 ips en 4K et les images améliorées de 100 Mpx, qui étaient parfaites pour prendre en photo le paysage de Tofino avec des détails incroyables.

La raison pour laquelle nous avons décidé d’ajouter ce voyage à Tofino à nos points forts est le GH6. Passer du temps à Tofino est toujours un plaisir, mais c’est encore mieux avec un tout nouvel appareil photo doté d’une quantité presque illimitée de fonctionnalités incroyables. La plupart des endroits que nous avons visités cet été étaient magnifiques, mais nous n’avions pas le GH6 pour beaucoup d’entre eux. Ce fait à lui seul rend la visite de Tofino en septembre un point culminant non seulement de l’été, mais de tout notre parcours entrepreneurial jusqu’à présent.

Notre parcours en tant que créateurs de contenu, innovateurs et entrepreneurs ne fait que commencer. Au début de la tournée IMPACT, nos produits n’étaient vendus que dans deux magasins de la ville où nous sommes basés. Aujourd’hui, après sept mois difficiles à vivre sous une tente, à parcourir des milliers de kilomètres, à publier un total de 18 vlogues hebdomadaires et à distribuer plus de 25 000 échantillons, nous sommes fiers de notre croissance à 51 magasins. Alors que nous avançons dans les mois d’hiver plus tranquilles, nous travaillerons sur de nouvelles saveurs et de nouveaux produits pour diversifier notre portefeuille alimentaire. Nous passerons également plus de temps devant et derrière la caméra, travaillant à montrer nos créations et à expliquer pourquoi elles sont importantes. Et comme toujours, Lumix sera à nos côtés, nous aidant à produire les histoires qui nous démarquent.