Figues au prosciutto et au roquefort

Figues au prosciutto et au roquefort

Les figues au prosciutto et au roquefort sont un excellent moyen de rendre votre consommation quotidienne de 5 fruits et légumes plus amusante et savoureuse.

Clock Image 15 minutes
Difficulté : Moyen

Ingrédients

1
8 figues fraîches
75 g de prosciutto
45 ml de miel clair
75 g de fromage roquefort
poivre noir

Étapes

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à micro-ondes à Gril 1.

ÉTAPE 2

Couper les figues en quartiers et les placer sur le plateau émaillé recouvert d’une feuille d’aluminium.

ÉTAPE 3

Déchirer chaque tranche de prosciutto en 2 ou 3 morceaux et les émietter entre les figues.

ÉTAPE 4

Badigeonner les figues de 15 ml de miel et les faire griller au four à micro-ondes pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

ÉTAPE 5

Déposer le roquefort sur des assiettes, ajouter les figues grillées au miel et le jambon. Verser le jus de cuisson restant sur la préparation et arroser de miel.

ÉTAPE 6

Servir assaisonné avec du poivre noir fraîchement moulu.

Bon appétit