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Champignons Portobello farcis

Champignons Portobello farcis

Que vous les serviez comme accompagnement de steak ou comme plat principal végétarien, ces champignons Portobello farcis sont une expérience savoureuse. Ce plat est une explosion de saveurs succulentes, auxquelles viennent s’ajouter un extérieur croustillant de chapelure panko dorée et des demi-tomates juteuses avec une couche de fromage fondu.

Champignons Portobello farcis main image
Clock Image 25 minutes
Difficulté : Facile
Champignons Portobello farcis ingredients image

Ingrédients

6
6 têtes de champignons Portobello
15 ml d’huile d’olive
Sel et poivre
180 ml de fromage à tartiner aux fines herbes
30 ml de beurre fondu
60 ml de panko
60 ml de persil, haché finement
12 tomates cerises, coupées en deux

Étapes

ÉTAPE 1

Sélectionner le mode Convection et régler la température sur 190 °C. Appuyer sur Marche/ Réglage pour préchauffer le four.

ÉTAPE 2

Nettoyer les têtes des champignons, retirer la tige et placer les chapeaux sur la grille dans la plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.

ÉTAPE 3

Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la chapelure panko et le persil. Saupoudrer sur le fromage. Déposer dessus quelques demi-tomates.

ÉTAPE 4

Placer sur le niveau bas du four et cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la chapelure soit dorée et que les champignons aient ramolli.