Casserole de thon

Name: Casserole de thon
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 454 g de mini pommes de terre; 2 boîtes de 142 g de thon pâle en morceaux dans l’eau; 750 ml de chou frisé, haché; 1 branche de céleri, hachée; 125 ml de petits pois surgelés, décongelés; 500 ml de crème épaisse; 125 ml d’aneth, haché; 2,5 ml de sel; 2,5 ml de sauge moulue; 2,5 ml de poivre blanc

Ce plat simple est une combinaison délicieuse et copieuse de thon, de pommes de terre, de chou frisé, de céleri et de petits pois, arrosée d’une sauce crémeuse à l’aneth. Les notes piquantes et la garniture chaude en feront un ajout parfait à votre prochain repas-partage d’été!

50 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients

Portions : 4

454 g de mini pommes de terre

2 boîtes de 142 g de thon pâle en morceaux dans l’eau

750 ml de chou frisé, haché

1 branche de céleri, hachée

125 ml de petits pois surgelés, décongelés

500 ml de crème épaisse

125 ml d’aneth, haché

2,5 ml de sel

2,5 ml de sauge moulue

2,5 ml de poivre blanc

Étapes

ÉTAPE 1

Sélectionner le mode Steam Conv. (Conv. vapeur) et régler la température sur 190 °C. Appuyer sur Marche/Réglage pour préchauffer le four.

ÉTAPE 2

Placer les pommes de terre sur la plaque de cuisson à pâtisserie et cuire pendant 20 minutes.

ÉTAPE 3

Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la sauce dans une casserole et laisser réduire sur la cuisinière pendant cinq minutes en remuant fréquemment.

ÉTAPE 4

Une fois cuites à la vapeur, couper les pommes de terre en quartiers et mélanger avec le thon, le chou frisé, le céleri et les petits pois. Placer le mélange dans une cocotte de
20 × 20 cm (8 × 8 po) et verser la sauce uniformément sur le dessus.

ÉTAPE 5

Sélectionner le mode Convection et préchauufer le four à 190 °C.

ÉTAPE 6

Faire cuire au four pendant 15 minutes.