Blueberry Cheesecake
Camilan abadi dengan dasar biskuit mentega dan isian yang lembut dan lembut, dipanggang dengan sempurna dengan mode steam shot di oven. Ditambah dengan selai blueberry dan blueberry segar, lalu dihias dengan bunga yang dapat dimakan untuk presentasi perayaan yang menakjubkan.
Apa saja yang disiapkan
50 menitPreparation Time: 15 minutesDifficulty:EasyNutrisi per sajian
-
Kalori450
Bahan-Bahan
- 120 grBiskuit manis
- 50 grMentega cair
- 500 grCream cheese
- 90 grGula castor
- 2Butir telur
- 200 grSour cream
- 2 sdmTepung jagung
- 100 grBlueberry segar
- 0.5 kalengSelai blueberry
- Gula icing (Tabur)
Langkah-langkah
1) Haluskan biskuit dalam food processor atau blender hingga halus. Tambahkan mentega cair dan aduk rata.
2) Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi alas kue.
3) Ratakan dengan sendok. Tempatkan kerak di lemari es agar mengeras.
4) Kocok krim keju dan gula jarak hingga halus dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu dan kocok hingga rata.
5) Tambahkan tepung jagung dan krim asam. Campur dengan baik.
6) Keluarkan loyang kue dari kulkas. Tuang isian kue keju ke dalam loyang kue.
7) Taburkan ⅓ blueberry di atas isian kue keju. Tekan perlahan blueberry ke dalam isian dengan sendok.
8) Tambahkan air ke dalam tangki air oven. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°C. Letakkan loyang kue di rak paling bawah dan panggang selama 50 menit. Tambahkan Steam Shot selama 3 menit di tengah proses memanggang. Langkah ini menambah kelembapan pada kue.
9) Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang tanpa terbalik. Hiasi dengan selai blueberry dan blueberry segar. Terakhir, taburi dengan icing sugar.
Penyimpanan Makanan & Teknologi Memasak
Terinspirasi oleh metode memasak tradisional yang menekankan pada bahan-bahan segar, teknologi inovatif Panasonic mempertahankan rasa umami dan nutrisi pada bahan makanan. Sehingga membuat menyiapkan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan.
Menjaga bahan tetap segar & bersih
Teknologi pembekuan dan penyimpanan unik dari Panasonic memastikan makanan mempertahankan nutrisi selama penyimpanan serta memungkinkan Anda menikmati makanan segar dan bergizi kapan pun Anda inginkan
Memasak makanan sehat & lezat dengan mudah
Product kitchen appliances Panasonic memiliki teknologi masa depan yang mampu mempermudah memasak tanpa mengurangi rasa atau nutrisi alami pada bahan makanan.
