Sate Ayam Sayur Montreal
Sate berwarna-warni ini adalah hidangan pesta yang luar biasa! Selain ayam, varian lain seperti udang dan ikan juga bisa jadi alternatif lho.
45 menitWaktu Persiapan: 245 menit Waktu Memasak: 15-20 menitDifficulty:EasyBahan-Bahan
- 1 dada ayam, belah dua, potong sesuai selera
- 2 sdm bumbu ayam bubuk
- 1 sdt Lada Hitam Giling
- Garam Laut Secukupnya
- 1 sdm minyak zaitun
- 100 gr tomat ceri
- 200 gr labu kuning, potong dadu
- 1 zucchini, iris tipis
- 1 bawang bombay, potong
- 1 sdm bumbu ayam bubuk
- Dash of McCormick Black Peppercorn Grinder
- Dash of McCormick Sea Salt Grinder
- 1 tbsp Olive oil
Tusuk sate
(Jika menggunakan tusuk sate kayu, rendam tusuk sate dalam air setidaknya selama 15-30 menit agar tidak gosong di atas panggangan.)
Langkah-langkah
LANGKAH 1
Panaskan Panasonic Cubie Oven hingga 180°C menggunakan menu Convection
LANGKAH 2
Marinasi ayam dengan bumbu ayam bubuk, lada hitam giling, garam laut, dan minyak zaitun. Diamkan selama 15 menit.
LANGKAH 3
Dalam mangkuk besar, campur tomat ceri, labu, zucchini, bawang bombay. Bumbui dengan bumbu ayam bubuk, lada hitam giling, garam laut, dan minyak zaitun. Aduk rata.
LANGKAH 4
Tusuk daging dan sayuran satu persatu.
LANGKAH 5
Letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
LANGKAH 6
Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang.
LANGKAH 7
Hidangkan dan Nikmati!
