Shepherd's Pie
Jika Anda mencari makanan yang lezat, Anda tidak akan salah memilih shepherd's pie. Hidangan klasik ini menyajikan daging sapi cincang, sayuran, jamur, dan kentang tumbuk, semuanya dilapisi dalam casserole dan dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Ini adalah makanan lezat yang pastinya juga sehat.
Apa saja yang disiapkan
55 menitPreparation Time: 25 minutesDifficulty:EasyNutrisi per sajian
-
Kalori821
Bahan-Bahan
- 200 gDaging sapi atau ayam cincang
- 50 gJamur segar (iris)
- 30 grPeterseli (cincang)
- 150 gSayuran campur beku
- 100 gBawang putih (cincang kasar)
- 3 buahBawang putih (cincang)
- 1 sdtGaram
- 0.5 sdtGula
- 1 sdtLada hitam kasar
- 1 sdmMinyak goreng
- Paprika (secukupnya)
Campuran Tepung
- 1.5 sdmTepung terigu
- 3 sdmAir
- 0.5 kubusKaldu Daging Sapi
(Bahan A) Bumbu Kentang Tumbuk
- 1.5 sdmSusu
- 3 sdtMentega cair
- 0.5 sdtLada hitam
- 0.5 sdtGaram
- 0.5 Butir telur
Toping
- 1 kgKentang
- 100 grKeju cheddar parut
Langkah-langkah
1) Campurkan bawang merah, bawang putih, dan minyak goreng dalam casserole khusus microwave berukuran 2 liter. Masak tanpa tutup menggunakan Micro Power 1000 W selama 3 menit.
2) Keluarkan dari microwave dan tambahkan daging cincang, garam, gula, dan lada hitam. Setelah itu masak tanpa tutup menggunakan Micro Power 600 W selama 2 menit.
3) Keluarkan dari microwave dan tambahkan campuran sayuran, jamur, dan peterseli. Tutup dengan penutup dan masak menggunakan Micro Power 600 W selama 2 menit.
4) Keluarkan dari microwave dan masukkan campuran tepung. Tutup dengan penutup dan masak menggunakan Micro Power 1000 W selama 2 menit. Keluarkan dari microwave dan sisihkan untuk digunakan nanti.
5) Masak kentang dengan 3 sdm air dalam wadah tahan microwave menggunakan Micro Power 1000 W selama 13-15 menit. Tutup dengan penutup, balikkan kentang di tengah proses memasak.
6) Keluarkan dari microwave. Kupas kentang dan haluskan dengan garpu atau haluskan dengan food processor.
7) Tambahkan bahan A dan aduk rata.
8) Oleskan 1/2 kentang tumbuk pada daging sapi.
9) Taburi 1/2 keju cheddar, taburi dengan sisa kentang tumbuk.
Tips: Jangan menekan terlalu keras saat menyebarkan kentang tumbuk
10) Terakhir taburkan sisa keju cheddar dan paprika.
11) Tusuk pai dengan lembut. Hindari menekannya terlalu keras. Letakkan casserole di atas Grill Tray.
12) Panaskan oven pada suhu 200°C dan panggang di rak paling bawah selama 30 menit; sampai permukaan berwarna coklat keemasan.
Penyimpanan Makanan & Teknologi Memasak
Terinspirasi oleh metode memasak tradisional yang menekankan pada bahan-bahan segar, teknologi inovatif Panasonic mempertahankan rasa umami dan nutrisi pada bahan makanan. Sehingga membuat menyiapkan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan.
Menjaga bahan tetap segar & bersih
Teknologi pembekuan dan penyimpanan unik dari Panasonic memastikan makanan mempertahankan nutrisi selama penyimpanan serta memungkinkan Anda menikmati makanan segar dan bergizi kapan pun Anda inginkan
Memasak makanan sehat & lezat dengan mudah
Product kitchen appliances Panasonic memiliki teknologi masa depan yang mampu mempermudah memasak tanpa mengurangi rasa atau nutrisi alami pada bahan makanan.
