Что такое инвертор?

Высокотехнологичные кухонные приборы Panasonic делают ваши блюда значительно вкуснее.

Сравнение инверторной микроволновой печи с обычной

В отличие от других микроволновых печей инверторная технология обеспечивает бесперебойную плавную регулировку мощности даже при низких настройках, позволяя готовить блюда с сохранением вкуса и консистенции продуктов. В других микроволновых печах происходит имитация низких настроек нагрева путем периодического включения и выключения источника СВЧ, что может привести к пересушиванию и отсутствию прогрева продукта в центральной части. С помощью инверторной технологии можно так же быстро и удобно припускать, тушить и даже варить на пару более изысканные блюда. Вы по достоинству оцените вкусные и полезные блюда, которые можно готовить еще быстрее!

Image of Comparing Microwave ovens with and without an inverter

Преимущества инверторной технологии

Точная настройка системы инверторного управления мощностью позволяет избежать разрушения клеток продукта, за счет чего блюдо получается более вкусным. Регулирование мощности в обычных микроволновых печах происходит путем периодического включения и выключения источника СВЧ, что приводит к пересушиванию продуктов. В отличие от них инверторная система управления мощностью
предотвращает перегрев продукта и потерю вкуса.

Новая система управления мощностью и технические характеристики инверторной микроволновой печи Panasonic позволили значительно улучшить способность сохранения печью питательных веществ определенных видов продуктов по сравнению с другими способами тепловой обработки, такими как обычная варка и варка на пару.* Вы не только сможете приготовить блюдо быстрее, но оно также сохранит полезные вещества.

*Данные взяты из исследования кафедры диетологии Корнельского университета США, в ходе которого сравнивались особенности тепловой обработки с помощью микроволновых печей Panasonic с традиционными способами тепловой обработки пищевых продуктов.

Специалисты компании Panasonic создали технологию инверторной турборазморозки, позволяющей размораживать продукты даже быстрее, чем с помощью технологии авторазморозки Panasonic предыдущего поколения. Технология инверторной турборазморозки Panasonic представляет собой усовершенствованную систему последовательного управления источником СВЧ, в которой используется функция непрерывной подачи мощности.
За счет непрерывной подачи микроволновой энергии с помощью специальной системы управления низким уровнем мощности теперь продукты не высушиваются в центральной части и их края не запекаются. Такая технология позволяет получить равномерно и правильно размороженный продукт, а это значит, что он будет обладать естественным цветом, более привлекательной формой и лучшей консистенцией.