Brochetas
Descripción:
Con esta receta podrás compartir momentos deliciosos.
20 minutos
Ingredientes
2
1 Paquete de pan de 6 granos
190 gr. mantequilla para untar
3 cucharadas de ajo picado finamente
1 cucharada de semillas de chile de árbol seco
250 gr. jitomate cherry
4 piezas de cebolla cambray
400 gr de aceituna rellena con pimentón
400 gr. quesos rallado manchego
Hojas de albahaca
Aceite de oliva
Pimienta y sal
Pasos
PASO 1
En un recipiente coloque la mantequilla y agregue 2 cucharadas del ajo picado, unte la mezcla en todas las rebanadas de pan.
PASO 2
Por separado rebane el jitomate, la cebolla en aros, 1 cucharada de ajo picado, las aceitunas en rebanadas, las semillas del chile y filetee las hojas de albahaca.
PASO 3
Agregue aceite suficiente a cubrir los ingredientes y salpimiente.
PASO 4
Sobre las rebanadas con mantequilla coloque una porción de la mezcla de jitomates, por último esparza queso sobre la superficie.
PASO 5
Coloque 4 rebanadas sobre la rejilla, coloque la parrilla con las 4 rebanadas dentro del horno.
PASO 6
Presione dorador y programe 7 minutos y verifique si el dorado requiere más tiempo.