Filete de Res con Queso

Filete de Res con Queso

Descripción:

El **Filete de Res con Queso** es una receta irresistible que combina la jugosidad de un buen corte de carne con la cremosidad y el sabor intenso del queso derretido. Perfecto para una comida especial o una cena reconfortante, este platillo es fácil de preparar y puede acompañarse con vegetales, papas o una ensalada fresca. ¡Una opción deliciosa para los amantes de la carne y el queso!

Ingredientes

2
14oz (400 gr.) Sirloin
Sal, pimienta Una pizca
1 ½ cucharada Mantequilla
Aderezo para Ensalada Italiana (Agrega tomates cortados en cubitos, albahaca, etc.) Al gusto
6 cucharadas Miga de pan
6 cucharadas Queso Parmesano


Pasos

PASO 1

Caliente la mantequilla en un recipiente resistente al calor con tapa o envoltura de plástico y colócala en el centro del horno.

PASO 2

Cocina a 600W durante 30 a 45 segundos.

PASO 3

Stir A with melted butter, and set aside.

PASO 4

Golpea el solomillo para romper las fibras, apóyelo. Espolvorear con sal y pimienta.

PASO 5

Colócala en el centro de la bandeja para parrilla, cubre la carne con la mezcla de pan rallado.

PASO 6

Coloca la bandeja de la parrilla en la posición del estante superior.

PASO 7

Selecciona Crispy Grill, cocina de 7 a 10 minutos y luego Grill 1 durante 2 a 3 minutos.

PASO 8

Sirve en un plato caliente, cubre con tomates cortados en cubitos y albahaca picada, rocía con aderezo italiano.