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Mac and cheese con pollo

Mac and cheese con pollo

Descripción:

Considerado uno de los patillos más extravagantes y lujosos del siglo XIX, ahora puedes prepararlo fácilmente, sin tener que salir de casa ni esperar a que sea una ocasión especial. 

Mac and cheese con pollo
tiempo de cocción30 minutos

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo en cubos
  • 200 grde pasta de coditos
  • 1/2 t de leche de almendra
  • 1 tde yoghurt griego
  • 1 tde queso gouda
  • 1/4 de cebolla
  • sal de mar
  • pimienta
Mac and cheese con pollo

Pasos

PASO 1

Coloca en la charola del horno la cebolla picada y el pollo en cubos. Rocía un poco de aceite de oliva y hornea en la función vapor- dorador por 10 min.

PASO 2

Mientras por otro lado hierve la pasta de coditos y prepara la salsa mezclando en la licuadora la leche, el yogurt, sal y pimienta.

PASO 3

Cuando esté lista la pasta, escúrrela colócala en un refractario para horno. Agrega el pollo y la salsa. 

PASO 4

Agrega el queso rallado e integra bien todos los ingredientes.

PASO 5

Hornea por 3 minutos en la función dorador para gratinar.