Pastel de Zanahoria
Descripción:
Prepara un delicioso pastel, ultra saludable y rico en nutrientes y fibra dietética, utilizando zanahoria, plátano y nueces. Esta receta es excelente para prepararle bocadillos a los niños, pero también contribuye a la salud y belleza.
Coloque todos los ingredientes para hacer el pastel en un tazón grande y mezcle bien.
Coloque la mezcla en un molde de vidrio para hornear previamente engrasado con mantequilla.
Llene el tanque de agua. Coloque el molde sobre la bandeja del horno, en la posición inferior, y cocine a 300 W + Vapor por 30 minutos, o hasta que se levante y asiente. Deje enfriar antes de decorar.
Para hacer la cubierta:
Extienda la crema batida sobre el pastel y cubra con pistache por encima.