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Pastel Imposible

Pastel Imposible

Descripción:

Sirva decorando con frutas rojas, cerezas o fresas.

Pastel Imposible

Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 paquete de pastel de caja sabor chocolate
  • 0.5 taza de aceite
  • 1.33 de taza de leche
  • 3 huevos

Ingredientes para flan:

  • 8 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla

Caramelo:

  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de agua o hasta cubrir el azúcar
  • Si desea eliminar el caramelo, agregue cajeta

Caramelo:

Pasos

PASO 1

En un refractario mezcla el agua con el azúcar y meta al microondas.

PASO 2

De minuto a minuto hasta completar 5 minutos a potencia 10, al término esparcir la mezcla de manera uniforme sobre el fondo del refractario.

Pastel:

Pasos

PASO 1

Se mezclan todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y reserve.

Flan:

Pasos

PASO 1

Agregué todos los ingredientes en la licuadora y reserve.

PASO 2

Vierta la masa del pastel sobre el caramelo, cuidando que no sobrepase más de la mitad ya que esponjara, posteriormente agregue el líquido del flan en un solo punto del centro.

PASO 3

Tape con plástico adherente y perfore en el centro para la salida del vapor.

PASO 4

Cocinar durante 4 minutos a potencia 10 y 6 minutos a potencia 7.

PASO 5

Desmolde inmediatamente y deje enfriar.

PASO 6

Si desea agregue un poco mas de salsa de caramelo.

Para servir:
Sirva decorando con frutas rojas, cerezas o fresas.

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